Precios agrarios en Francia
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🌾 Cereales
Maíz
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 229 €/t | +4 | +11,1 % | 20 jul 2026 | Media nacional |
| Rhin | 280 €/t | +4 | +49,1 % | 19 oct 2026 | FOB (franco a bordo) |
| Bordeaux | 293 €/t | −2 | +56,0 % | 19 oct 2026 | Entregado en puerto |
| Bayonne | 174 €/t | −6 | — | 19 feb 2024 | Entregado en puerto |
| La Pallice | 175 €/t | — | — | 26 feb 2024 | Entregado en puerto |
| Marne | 234 €/t | — | — | 5 jun 2023 | Salida de almacén |
| Sud-Ouest | 215 €/t | — | — | 25 sept 2023 | Salida de almacén |
| Creil | 173 €/t | — | — | 26 feb 2024 | FOB (franco a bordo) |
Trigo blando panificable
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Rouen | 250 €/t | ±0 | +31,6 % | 12 oct 2026 | Entregado en puerto |
| Media nacional | 234 €/t | +3 | +15,7 % | 20 jul 2026 | Media nacional |
| La Pallice | 254 €/t | +1 | +33,7 % | 12 oct 2026 | Entregado en puerto |
| Dunkerque | 190 €/t | −11 | −28,3 % | 18 mar 2024 | Entregado en puerto |
| Eure-et-Loir | 363 €/t | — | — | 28 mar 2022 | Salida de almacén |
| Creil | 187 €/t | — | — | 26 feb 2024 | FOB (franco a bordo) |
| Metz | 181 €/t | — | — | 26 feb 2024 | FOB (franco a bordo) |
| Port-La-Nouvelle | 188 €/t | — | — | 31 ago 2020 | Entregado en puerto |
Variedades y calidades (1)
Trigo blando panificable (TVT)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 187 €/t | — | — | 31 ago 2020 | Media nacional |
Cebada pienso
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Rouen | 229 €/t | ±0 | +22,4 % | 12 oct 2026 | Entregado en puerto |
| Media nacional | 210 €/t | −1 | +9,2 % | 20 jul 2026 | Media nacional |
| Dunkerque | 184 €/t | +3 | −32,1 % | 26 feb 2024 | Entregado en puerto |
| La Pallice | 184 €/t | +3 | −32,3 % | 26 feb 2024 | Entregado en puerto |
| Eure-et-Loir | 228 €/t | — | — | 6 sept 2021 | Salida de almacén |
| Metz | 195 €/t | — | — | 19 jul 2021 | FOB (franco a bordo) |
Trigo duro
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 268 €/t | +8 | +1,3 % | 20 jul 2026 | Media nacional |
| La Pallice | 308 €/t | +10 | +27,1 % | 19 oct 2026 | Entregado en puerto |
| Rouen | 300 €/t | −2 | — | 19 oct 2026 | Entregado en puerto |
| Port-La-Nouvelle | 256 €/t | −8 | — | 11 may 2026 | Entregado en puerto |
| Sud-Ouest | 309 €/t | — | — | 19 feb 2024 | Salida de almacén |
| Loiret | 201 €/t | −1 | — | 29 oct 2018 | Salida de almacén |
Trigo pienso
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 187 €/t | — | — | 31 ago 2020 | Media nacional |
| Eure-et-Loir | 186 €/t | −10 | +29,6 % | 3 sept 2018 | Salida de almacén |
| Creil | 156 €/t | — | — | 26 jun 2017 | FOB (franco a bordo) |
| La Pallice | 186 €/t | — | — | 31 ago 2020 | Entregado en puerto |
| Port-La-Nouvelle | 188 €/t | — | — | 31 ago 2020 | Entregado en puerto |
Cebada maltera
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Creil | 214 €/t | — | +19,3 % | 3 dic 2018 | FOB (franco a bordo) |
| Rouen | 220 €/t | — | +21,3 % | 3 dic 2018 | Entregado en puerto |
Variedades y calidades (3)
Cebada maltera (M2RH)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 164 €/t | −7 | — | 22 may 2017 | Media nacional |
Cebada maltera (M2RP)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 221 €/t | — | +10,0 % | 3 dic 2018 | Media nacional |
Cebada maltera (M6RH)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 213 €/t | — | +33,2 % | 3 dic 2018 | Media nacional |
🌻 Oleaginosas
Colza
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Le Mériot | 537 €/t | — | +16,9 % | 28 sept 2026 | Entregado en industria |
| Montoir | 510 €/t | −1 | +10,6 % | 29 jun 2026 | Entregado en industria |
| Rouen | 532 €/t | −14 | +16,2 % | 28 sept 2026 | Entregado en industria |
| Moselle | 533 €/t | −6 | +12,9 % | 5 oct 2026 | FOB (franco a bordo) |
| Bordeaux | 555 €/t | +25 | +19,4 % | 31 ago 2026 | Entregado en industria |
Harina de soja (40-50 % proteína)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Montoir | 440 €/t | +1 | +38,8 % | 28 sept 2026 | Salida (Francia) |
| Sète | 449 €/t | +21 | — | 28 sept 2026 | Salida (Francia) |
| Lorient | 441 €/t | +21 | +39,1 % | 28 sept 2026 | Salida (Francia) |
| Brest | 467 €/t | +23 | — | 19 oct 2026 | Salida (Francia) |
Harina de girasol
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Montoir | 335 €/t | — | +28,8 % | 28 sept 2026 | Salida (Francia) |
| Lorient | 271 €/t | — | −0,2 % | 11 may 2026 | Salida (Francia) |
Harina de colza
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Le Mériot | 283 €/t | +4 | — | 10 ago 2026 | Salida (Francia) |
Girasol
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Bordeaux | 550 €/t | — | — | 26 abr 2021 | Entregado en industria |
| Sud-Ouest | 520 €/t | — | — | 3 may 2021 | Salida de almacén |
Variedades y calidades (1)
Girasol alto oleico
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Bordeaux | 591 €/t | −19 | +6,9 % | 19 oct 2026 | Entregado en industria |
| Saint Nazaire | 617 €/t | +15 | +11,5 % | 19 oct 2026 | Entregado en industria |
| Lezoux | 565 €/t | +10 | +13,5 % | 29 jun 2026 | Entregado en industria |
| Moselle | 576 €/t | — | — | 20 jul 2026 | FOB (franco a bordo) |
| Sud-Ouest | 560 €/t | −70 | — | 27 abr 2026 | Salida de almacén |
Soja (haba)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Sud-Ouest | 443 €/t | — | — | 27 abr 2026 | Salida de almacén |
🫘 Legumbres y forrajes
Guisante pienso
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Centre-Bretagne | 292 €/t | — | +21,2 % | 1 sept 2026 | Entregado en industria |
| Rouen | 256 €/t | — | +6,5 % | 1 sept 2026 | Entregado en puerto |
Haba pienso
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Rouen | 267 €/t | — | +20,8 % | 1 sept 2026 | Entregado en puerto |
Guisante alimentación
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Rouen | 277 €/t | — | +14,4 % | 1 sept 2026 | Entregado en puerto |
🫒 Aceite de oliva
Aceite de oliva virgen extra
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| FRANCE | 13,48 €/kg | ±0,00 | +8,0 % | 24 abr 2017 | Sin especificar |
| Media nacional | 13,48 €/kg | ±0,00 | +8,0 % | 24 abr 2017 | Sin especificar |
🍎 Frutas
Manzana
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,53 €/kg | +0,07 | +17,8 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (11)
Manzana · Boskoop
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,84 €/kg | −0,01 | +11,5 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Manzana · Braeburn
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,24 €/kg | ±0,00 | +9,7 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Manzana · Elstar
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,48 €/kg | −0,02 | +8,8 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Manzana · Fuji
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,68 €/kg | — | +25,4 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Manzana · Gala
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,32 €/kg | +0,01 | +19,1 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Manzana · Golden delicious
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,52 €/kg | +0,01 | +21,5 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Manzana · Granny smith
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,45 €/kg | +0,08 | +21,2 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Manzana · Jonagold (o Jonagored)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 0,38 €/kg | ±0,00 | ±0,0 % | 1 feb 2023 | En explotación (origen) |
Manzana · Jonagold
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,74 €/kg | — | +35,4 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Manzana · media ponderada nacional
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 2,65 €/kg | — | +14,8 % | 1 sept 2026 | Venta al público |
Manzana · Red Delicious y otras rojas
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,26 €/kg | +0,06 | — | 16 feb 2026 | Salida de central de envasado |
Albaricoque · envase grande
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 2,09 €/kg | +0,10 | −10,3 % | 17 ago 2026 | Salida de central de envasado |
Plátano y banana
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,24 €/kg | +0,02 | +3,3 % | 19 oct 2026 | Compra del minorista |
Variedades y calidades (1)
Plátano y banana · origen UE
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,88 €/kg | — | — | 1 sept 2026 | Venta al público |
Melón
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,59 €/kg | +0,27 | +64,2 % | 14 sept 2026 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (1)
Melón · cantalupo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,28 €/kg | +0,05 | +28,0 % | 12 sept 2022 | Salida de central de envasado |
Nectarina
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,91 €/kg | −0,02 | +16,9 % | 7 sept 2026 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (3)
Nectarina · media ponderada nacional
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 3,99 €/kg | — | +19,6 % | 1 sept 2026 | Venta al público |
Nectarina · carne blanca
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,92 €/kg | −0,02 | +17,3 % | 7 sept 2026 | Salida de central de envasado |
Nectarina · carne amarilla
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,91 €/kg | −0,02 | +16,5 % | 7 sept 2026 | Salida de central de envasado |
Naranja
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 2,88 €/kg | — | −9,6 % | 1 sept 2026 | Venta al público |
Melocotón
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,92 €/kg | −0,01 | +13,6 % | 7 sept 2026 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (5)
Melocotón · media ponderada nacional
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 4,03 €/kg | — | +18,9 % | 1 sept 2026 | Venta al público |
Melocotón · carne blanca, envase grande
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,93 €/kg | −0,01 | +14,2 % | 7 sept 2026 | Salida de central de envasado |
Melocotón · carne blanca, calibre A/B, bandeja 6-10 kg
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 4,02 €/kg | — | +16,0 % | 1 sept 2026 | Venta al público |
Melocotón · carne amarilla, envase grande
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,92 €/kg | −0,01 | +13,0 % | 7 sept 2026 | Salida de central de envasado |
Melocotón · carne amarilla, calibre A/B, bandeja 6-10 kg
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 4,04 €/kg | — | +11,8 % | 1 sept 2026 | Venta al público |
Pera
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 2,17 €/kg | −0,01 | +13,6 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (3)
Pera · Conference
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,92 €/kg | −0,01 | +21,1 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Pera · Doyenné du Comice
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 2,61 €/kg | −0,01 | +14,1 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Pera · Williams
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,98 €/kg | +0,01 | +6,5 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Uva de mesa
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 4,20 €/kg | ±0,00 | +35,0 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (5)
Uva de mesa · Alphonse Lavallée
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,70 €/kg | +0,24 | — | 21 ago 2017 | Salida de central de envasado |
Uva de mesa · Chasselas
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 2,20 €/kg | +0,07 | — | 4 nov 2024 | Salida de central de envasado |
Uva de mesa · Moscatel
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 2,78 €/kg | +0,03 | +2,8 % | 7 oct 2024 | Salida de central de envasado |
Uva de mesa · sin semilla, envase grande
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 4,20 €/kg | ±0,00 | ±0,0 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Uva de mesa · con semilla, envase grande
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 2,38 €/kg | +0,10 | +17,4 % | 5 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Manzana para industria
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 0,23 €/kg | — | +4,5 % | 1 may 2026 | En explotación (origen) |
Cereza
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 6,48 €/kg | +0,12 | +8,0 % | 15 jul 2024 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (1)
Cereza · variedades dulces
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 6,48 €/kg | +0,12 | +8,0 % | 15 jul 2024 | Salida de central de envasado |
Clementina
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 2,99 €/kg | ±0,00 | — | 22 dic 2025 | Salida de central de envasado |
Kiwi Hayward
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 3,58 €/kg | −0,01 | −3,4 % | 4 may 2026 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (1)
Kiwi Hayward · calibre grande
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 3,58 €/kg | −0,01 | −3,4 % | 4 may 2026 | Salida de central de envasado |
Ciruela
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 3,00 €/kg | ±0,00 | +30,4 % | 1 oct 2024 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (2)
Ciruela · Reina Claudia
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 3,00 €/kg | ±0,00 | +30,4 % | 1 oct 2024 | Salida de central de envasado |
Ciruela · japonesas
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,80 €/kg | +0,02 | +36,4 % | 22 jul 2024 | Salida de central de envasado |
Fresa
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 4,60 €/kg | −0,30 | −0,9 % | 21 oct 2024 | Salida de central de envasado |
🥕 Hortalizas
Berenjena
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,30 €/kg | −0,10 | −35,0 % | 12 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Coliflor
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 0,66 €/kg | +0,06 | +28,4 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (1)
Coliflor · coronada
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 0,68 €/kg | −0,19 | −9,2 % | 23 dic 2024 | Salida de central de envasado |
Pepino
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,81 €/kg | +0,16 | +10,0 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (1)
Pepino · lisos
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,81 €/kg | +0,16 | +10,0 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Ajo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 6,00 €/kg | +0,15 | — | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (2)
Ajo · morado
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 5,50 €/kg | ±0,00 | +19,6 % | 23 dic 2024 | Salida de central de envasado |
Ajo · blanco
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 5,50 €/kg | ±0,00 | +22,2 % | 23 dic 2024 | Salida de central de envasado |
Tomate · cherry y especiales
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 4,10 €/kg | −0,20 | +6,3 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Tomate · en rama
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 2,15 €/kg | +0,15 | +70,5 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Tomate · redondo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,90 €/kg | +0,10 | +53,5 % | 5 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Espárrago
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 8,38 €/kg | ±0,00 | +37,9 % | 13 may 2024 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (2)
Espárrago · verde
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 9,50 €/kg | ±0,00 | +43,9 % | 13 may 2024 | Salida de central de envasado |
Espárrago · blanco y morado
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 7,25 €/kg | ±0,00 | +30,6 % | 13 may 2024 | Salida de central de envasado |
Col
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 0,98 €/kg | ±0,00 | +48,5 % | 1 may 2024 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (1)
Col · blanca
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 0,98 €/kg | ±0,00 | +48,5 % | 1 may 2024 | Salida de central de envasado |
Zanahoria
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 0,72 €/kg | ±0,00 | −20,0 % | 23 dic 2024 | Salida de central de envasado |
Calabacín
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 2,30 €/kg | +0,01 | +135,9 % | 7 oct 2024 | Salida de central de envasado |
Judía verde
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,05 €/kg | ±0,00 | −4,5 % | 7 oct 2019 | Salida de central de envasado |
Puerro
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,01 €/kg | +0,15 | −12,9 % | 23 dic 2024 | Salida de central de envasado |
Lechuga
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,75 €/kg | ±0,00 | −2,8 % | 23 dic 2024 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (1)
Lechuga · otras acogolladas
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,75 €/kg | ±0,00 | −2,8 % | 23 dic 2024 | Salida de central de envasado |
Cebolla
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 0,37 €/kg | ±0,00 | −21,9 % | 23 dic 2024 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (1)
Cebolla · amarilla
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 0,37 €/kg | ±0,00 | −21,9 % | 23 dic 2024 | Salida de central de envasado |
🐄 Vacuno
Ternero menor de 8 meses (canal)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 7,96 €/kg | +0,01 | −6,7 % | 19 oct 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Vaca (canal O3)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 5,58 €/kg | −0,07 | −16,7 % | 19 oct 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Cuarto delantero de vacuno
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 6,54 €/kg | ±0,00 | −11,4 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria |
Novilla (canal R3)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 7,11 €/kg | −0,04 | −3,9 % | 19 oct 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Cuarto trasero de vacuno
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 10,42 €/kg | ±0,00 | +4,7 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria |
Buey (canal R3)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 6,70 €/kg | −0,09 | −7,7 % | 19 oct 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Añojo (canal R3)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 6,24 €/kg | ±0,00 | −13,3 % | 19 oct 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Ternero macho de carne (vivo)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 309 €/cabeza | +0 | −30,1 % | 19 oct 2026 | Animal vivo (precio de mercado) |
Ternero macho de leche (vivo)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 87 €/cabeza | −7 | −64,4 % | 19 oct 2026 | Animal vivo (precio de mercado) |
Pastera hembra de un año (vivo)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 4,20 €/kg vivo | −0,08 | −22,2 % | 19 oct 2026 | Animal vivo (precio de mercado) |
Pastero macho de un año (vivo)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 3,90 €/kg vivo | −0,03 | −26,6 % | 19 oct 2026 | Animal vivo (precio de mercado) |
Pastero joven (vivo)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 4,56 €/kg vivo | +0,01 | −22,6 % | 19 oct 2026 | Animal vivo (precio de mercado) |
Macho adulto, precio indicativo (canal)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 4,25 €/kg | +0,01 | +17,5 % | 10 ene 2022 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Toro (canal R3)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 6,44 €/kg | — | +3,4 % | 25 may 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Carne picada de vacuno
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 10,65 €/kg | — | — | 26 ene 2026 | Venta de la industria |
🐖 Porcino
Cerdo en canal clase E
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,79 €/kg | −0,06 | +4,1 % | 19 oct 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Cerdo en canal clase S
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1,86 €/kg | −0,06 | +3,9 % | 19 oct 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Lechones
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 55 €/cabeza | −2 | +38,6 % | 19 oct 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Panceta de cerdo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 3,90 €/kg | −0,03 | −2,0 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria |
Jamón de cerdo (fresco)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 3,21 €/kg | −0,07 | +4,2 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria |
Lomo de cerdo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 3,17 €/kg | −0,07 | −3,4 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria |
Paleta de cerdo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 2,24 €/kg | −0,03 | +4,7 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria |
🐑 Ovino y caprino
Cordero pesado (canal)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 9,21 €/kg | −0,01 | +4,5 % | 19 oct 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
🐔 Aves y huevos
Pechuga de pollo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 7,90 €/kg | ±0,00 | −6,0 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria |
Muslos de pollo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 2,70 €/kg | ±0,00 | −6,9 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria |
Pollo entero (65 %)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 3,70 €/kg | ±0,00 | ±0,0 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria |
Huevos de jaula
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 2,59 €/kg | −0,02 | −8,8 % | 19 oct 2026 | Centro de embalaje |
Huevos camperos
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 3,22 €/kg | ±0,00 | +9,8 % | 19 oct 2026 | Centro de embalaje |
Huevos ecológicos
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 5,05 €/kg | ±0,00 | +7,7 % | 19 oct 2026 | Centro de embalaje |
🥛 Leche y lácteos
Mantequilla
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 3774 €/t | −9 | −29,8 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria láctea |
Leche cruda de vaca
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 46,25 €/100 kg | — | −10,3 % | 1 oct 2026 | Pagado al ganadero |
Variedades y calidades (1)
Leche cruda ecológica
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 55,38 €/100 kg | — | −0,2 % | 1 sept 2026 | Pagado al ganadero |
Leche desnatada en polvo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 3573 €/t | +53 | +76,6 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria láctea |
Leche entera en polvo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 3887 €/t | +108 | +7,8 % | 12 oct 2026 | Venta de la industria láctea |
Grasa láctea (butteroil)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 7197 €/t | +269 | — | 26 jun 2017 | Venta de la industria láctea |
Queso emmental
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 5217 €/t | — | — | 7 dic 2020 | Venta de la industria láctea |
Lactosuero en polvo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1473 €/t | — | — | 20 abr 2026 | Venta de la industria láctea |
🍚 Arroz
Arroz partido
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 520 €/t | +10 | — | 19 oct 2026 | Precio de mercado |
Variedades y calidades (2)
Arroz partido · Brisures Camargue
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 520 €/t | +10 | — | 19 oct 2026 | Precio de mercado |
Arroz partido japónica
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 530 €/t | ±0 | — | 19 ene 2026 | Precio de mercado |
Arroz blanco japónica
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1230 €/t | +20 | +22,2 % | 19 oct 2026 | Precio de mercado |
Variedades y calidades (3)
Arroz blanco japónica · Brisures Camargue
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 510 €/t | ±0 | −10,5 % | 8 jun 2026 | Precio de mercado |
Arroz blanco japónica · Long A
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1220 €/t | +20 | −0,8 % | 19 oct 2026 | Precio de mercado |
Arroz blanco japónica · Rond
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1240 €/t | +20 | −1,6 % | 19 oct 2026 | Precio de mercado |
Arroz vaporizado japónica
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1260 €/t | +20 | −1,6 % | 19 oct 2026 | Precio de mercado |
Variedades y calidades (1)
Arroz vaporizado japónica · Long A
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1260 €/t | +20 | −1,6 % | 19 oct 2026 | Precio de mercado |
Arroz blanco índica
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 570 €/t | — | — | 16 jun 2025 | Precio de mercado |
Variedades y calidades (3)
Arroz blanco índica · Brisures Camargue
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 340 €/t | ±0 | — | 30 abr 2018 | Precio de mercado |
Arroz blanco índica · L
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 550 €/t | — | — | 24 sept 2018 | Precio de mercado |
Arroz blanco índica · Long B
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 570 €/t | — | — | 16 jun 2025 | Precio de mercado |
Arroz elaborado índica · Long B
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 570 €/t | +10 | — | 9 nov 2015 | Precio de mercado |
Arroz elaborado japónica · Long A
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 590 €/t | +10 | — | 9 nov 2015 | Precio de mercado |
Arroz elaborado japónica · Rond
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 560 €/t | ±0 | — | 9 nov 2015 | Precio de mercado |
Arroz vaporizado índica
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1520 €/t | — | — | 19 jun 2023 | Precio de mercado |
Variedades y calidades (1)
Arroz vaporizado índica · Long A
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1520 €/t | — | — | 19 jun 2023 | Precio de mercado |
🌱 Ecológico
Manzana ecológica
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1510 €/t | — | −1,9 % | 1 sept 2026 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (5)
Manzana ecológica · Braeburn
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1693 €/t | — | — | 1 mar 2021 | Salida de central de envasado |
Manzana ecológica · Gala
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1510 €/t | — | −1,9 % | 1 sept 2026 | Salida de central de envasado |
Manzana ecológica · Golden delicious
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1670 €/t | — | — | 1 may 2026 | Salida de central de envasado |
Manzana ecológica · Granny smith
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1500 €/t | — | — | 1 dic 2021 | Salida de central de envasado |
Manzana ecológica · media ponderada nacional
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 1548 €/t | — | — | 1 ene 2026 | Salida de central de envasado |
Nectarina ecológica
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 4230 €/t | — | −3,9 % | 1 ago 2026 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (2)
Nectarina ecológica · carne blanca
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 4230 €/t | — | −4,1 % | 1 ago 2026 | Salida de central de envasado |
Nectarina ecológica · carne amarilla
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 4230 €/t | — | −3,6 % | 1 ago 2026 | Salida de central de envasado |
Melocotón ecológico
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 4040 €/t | — | −4,6 % | 1 ago 2026 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (2)
Melocotón ecológico · carne blanca, envase grande
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 4020 €/t | — | −4,5 % | 1 ago 2026 | Salida de central de envasado |
Melocotón ecológico · carne amarilla, envase grande
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 4060 €/t | — | −4,7 % | 1 ago 2026 | Salida de central de envasado |
Tomate ecológico · cherry y especiales
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 6710 €/t | — | +18,6 % | 1 sept 2026 | Salida de central de envasado |
Tomate ecológico · en rama
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 3870 €/t | — | +65,4 % | 1 sept 2026 | Salida de central de envasado |
Tomate ecológico · redondo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|
| Media nacional | 2730 €/t | — | +34,5 % | 1 sept 2026 | Salida de central de envasado |