Prezzi agricoli in Portogallo

Ultimo prezzo pubblicato su ogni piazza di Portogallo. Clicca su una piazza per vedere grafico e storico.

🌾Cereals
🫒Olive oil
🍎Fruit
🥕Vegetables
🐄Beef and cattle
🐖Pigs
🐑Sheep and goats
🐔Poultry and eggs
🥛Milk and dairy
🍚Rice

🌾 Cereals

Mais

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Lisboa	240 €/t	−5	+11,1 %	19 ott 2026	Franco porto
Media nazionale	241 €/t	+2	+13,0 %	27 lug 2026	Media nazionale
Alentejo	246 €/t	±0	+14,4 %	19 ott 2026	Franco zona di produzione
Aveiro	252 €/t	—	—	28 set 2026	Franco porto
Leixões	254 €/t	—	—	28 set 2026	Franco porto
Ribatejo	250 €/t	—	—	5 ott 2026	Franco zona di produzione
Ribatejo e Oeste	250 €/t	±0	—	19 ott 2026	Non definito
Beira Litoral	215 €/t	±0	−2,3 %	19 gen 2026	Franco zona di produzione

Frumento tenero foraggero

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Lisboa	260 €/t	−2	+22,1 %	19 ott 2026	Franco porto
Media nazionale	246 €/t	−3	+15,2 %	27 lug 2026	Media nazionale
Aveiro	262 €/t	—	—	28 set 2026	Franco porto
Alentejo	240 €/t	±0	—	19 ott 2026	Franco zona di produzione
Ribatejo e Oeste	230 €/t	±0	—	21 set 2026	Non definito
Leixões	235 €/t	—	—	23 mar 2026	Franco porto
Tras-Os-Montes	180 €/t	±0	—	21 set 2020	Franco zona di produzione
Ribatejo	215 €/t	±0	—	8 set 2025	Franco zona di produzione

Frumento tenero panificabile

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	270 €/t	±0	+15,4 %	27 lug 2026	Media nazionale
Lisboa	272 €/t	−13	+18,3 %	19 ott 2026	Franco porto
Alentejo	255 €/t	±0	—	19 ott 2026	Franco zona di produzione
Tras-Os-Montes	249 €/t	±0	+11,7 %	19 ott 2026	Franco zona di produzione
Leixões	453 €/t	—	—	2 mag 2022	Franco porto
Aveiro	453 €/t	—	—	2 mag 2022	Franco porto
Ribatejo e Oeste	205 €/t	±0	—	17 set 2018	Non definito
Ribatejo	233 €/t	±0	—	8 set 2025	Franco zona di produzione

Varieties and grades (1)

Frumento tenero panificabile (TVT)

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	235 €/t	—	—	25 mag 2026	Media nazionale

Orzo foraggero

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Lisboa	240 €/t	−5	+9,1 %	19 ott 2026	Franco porto
Media nazionale	231 €/t	+3	+7,2 %	27 lug 2026	Media nazionale
Aveiro	238 €/t	—	—	28 set 2026	Franco porto
Leixões	224 €/t	—	—	3 mar 2025	Franco porto
Alentejo	170 €/t	±0	—	19 ago 2019	Franco zona di produzione
Ribatejo e Oeste	170 €/t	±0	—	20 ago 2018	Non definito
Ribatejo	160 €/t	—	—	11 lug 2016	Franco zona di produzione

Avena foraggera

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Alentejo	247 €/t	±0	—	19 ott 2026	Franco zona di produzione
Lisboa	245 €/t	—	—	14 set 2026	Franco porto
Media nazionale	185 €/t	±0	−17,8 %	22 set 2025	Media nazionale
Leixões	254 €/t	—	—	8 feb 2021	Franco porto
Tras-Os-Montes	250 €/t	—	—	9 ott 2023	Franco zona di produzione

Orzo da birra

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Alentejo	260 €/t	±0	—	19 ott 2026	Franco zona di produzione
Media nazionale	250 €/t	±0	—	22 set 2025	Media nazionale
Ribatejo e Oeste	200 €/t	±0	—	8 ott 2018	Non definito

Frumento duro

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Alentejo	268 €/t	±0	—	19 ott 2026	Franco zona di produzione
Media nazionale	250 €/t	±0	−2,0 %	22 set 2025	Media nazionale
Lisboa	234 €/t	+9	—	19 lug 2021	Franco porto

Triticale

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Alentejo	216 €/t	±0	—	19 ott 2026	Franco zona di produzione
Media nazionale	200 €/t	±0	±0,0 %	22 set 2025	Media nazionale

Segale panificabile

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Tras-Os-Montes	240 €/t	±0	+13,7 %	19 ott 2026	Franco zona di produzione
Media nazionale	211 €/t	—	−1,9 %	6 ott 2025	Media nazionale

Segale foraggera

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	210 €/t	—	−4,5 %	18 ago 2025	Media nazionale
Tras-Os-Montes	210 €/t	—	—	18 ago 2025	Franco zona di produzione
Lisboa	310 €/t	—	±0,0 %	12 dic 2022	Franco porto

Avena da molitura

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Alentejo	190 €/t	—	—	5 lug 2021	Franco zona di produzione
Media nazionale	190 €/t	—	—	5 lug 2021	Media nazionale

🫒 Olive oil

Olio extravergine di oliva

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	3,55 €/kg	+0,03	−17,5 %	19 ott 2026	Non specificato
Tras-Os-Montes	3,65 €/kg	+0,35	−15,1 %	19 ott 2026	Non specificato
Alentejo Norte	3,50 €/kg	±0,00	—	19 ott 2026	Non specificato
Alentejo Sul	3,50 €/kg	−0,20	—	19 ott 2026	Non specificato
Alentejo Central	3,50 €/kg	±0,00	—	19 ott 2026	Non specificato
Ribatejo	4,24 €/kg	—	—	14 nov 2022	Non specificato

Olio di oliva vergine

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	3,18 €/kg	±0,00	—	19 ott 2026	Non specificato
Tras-Os-Montes	3,50 €/kg	±0,00	—	5 ott 2026	Non specificato
Alentejo Sul	3,00 €/kg	±0,00	—	19 ott 2026	Non specificato
Alentejo Norte	3,35 €/kg	±0,00	—	19 ott 2026	Non specificato
Alentejo Central	3,20 €/kg	±0,00	—	19 ott 2026	Non specificato
Ribatejo	3,21 €/kg	—	—	29 nov 2021	Non specificato

Olio di oliva lampante

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	3,51 €/kg	—	−42,0 %	22 set 2025	Non specificato
Tras-Os-Montes	3,51 €/kg	—	−3,0 %	22 set 2025	Non specificato
Alentejo Sul	3,30 €/kg	±0,00	—	3 apr 2017	Non specificato
Alentejo Norte	8,00 €/kg	±0,00	—	15 gen 2024	Non specificato
Alentejo Central	3,90 €/kg	—	—	9 dic 2024	Non specificato

🍎 Fruit

Apples

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,26 €/kg	±0,00	+16,3 %	19 ott 2026	Ex-packaging station

Varieties and grades (5)

Apples · Fuji

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,25 €/kg	—	+8,7 %	5 ott 2026	Ex-packaging station

Apples · Gala

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,25 €/kg	±0,00	+13,6 %	19 ott 2026	Ex-packaging station

Apples · Golden delicious

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,40 €/kg	±0,00	+40,0 %	19 ott 2026	Ex-packaging station

Apples · Jonagold

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,80 €/kg	±0,00	—	20 mag 2024	Ex-packaging station

Apples · Red Delicious and other red

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,13 €/kg	±0,00	+25,6 %	19 ott 2026	Ex-packaging station

Bananas

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,20 €/kg	−0,03	+2,3 %	19 ott 2026	Retail buying price

Cherries

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	4,96 €/kg	+0,86	−33,0 %	6 lug 2026	Ex-packaging station

Varieties and grades (1)

Cherries · sweet varieties

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	4,96 €/kg	+0,86	−33,0 %	6 lug 2026	Ex-packaging station

Hayward kiwis

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,40 €/kg	±0,00	—	1 set 2026	Ex-packaging station

Varieties and grades (1)

Hayward kiwis · large size

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,40 €/kg	±0,00	—	1 set 2026	Ex-packaging station

Melons

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,30 €/kg	+0,95	+4,5 %	28 set 2026	Ex-packaging station

Varieties and grades (2)

Melons · Galia

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,40 €/kg	±0,00	−6,7 %	1 ott 2024	Ex-packaging station

Melons · white

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,42 €/kg	±0,00	—	9 set 2024	Ex-packaging station

Nectarines

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,75 €/kg	+0,19	+37,8 %	7 set 2026	Ex-packaging station

Varieties and grades (2)

Nectarines · white flesh

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,28 €/kg	±0,00	—	7 lug 2025	Ex-packaging station

Nectarines · yellow flesh

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,75 €/kg	+0,19	+37,8 %	7 set 2026	Ex-packaging station

Oranges

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,84 €/kg	±0,00	−16,0 %	19 ott 2026	Ex-packaging station

Varieties and grades (4)

Oranges · Lanelate

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,96 €/kg	±0,00	+3,2 %	25 mag 2026	Ex-packaging station

Oranges · Navelate

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,90 €/kg	±0,00	+11,1 %	2 mar 2026	Ex-packaging station

Oranges · Navelinas

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,80 €/kg	—	+1,3 %	1 nov 2021	Ex-packaging station

Oranges · Valencia late

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,84 €/kg	±0,00	−16,0 %	19 ott 2026	Ex-packaging station

Peaches

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,56 €/kg	+0,01	−47,1 %	28 set 2026	Ex-packaging station

Varieties and grades (3)

Peaches · flat (Saturn)

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,33 €/kg	±0,00	−35,1 %	17 ago 2026	Ex-packaging station

Peaches · white flesh, large pack

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,75 €/kg	±0,00	—	17 ago 2026	Ex-packaging station

Peaches · yellow flesh, large pack

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,56 €/kg	+0,01	−47,1 %	28 set 2026	Ex-packaging station

Pears

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,81 €/kg	±0,00	−9,5 %	19 ott 2026	Ex-packaging station

Varieties and grades (2)

Pears · Rocha

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,81 €/kg	±0,00	−9,5 %	19 ott 2026	Ex-packaging station

Pears · Williams

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,99 €/kg	±0,00	—	1 mag 2021	Ex-packaging station

Strawberries

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	6,00 €/kg	+1,00	+26,3 %	21 set 2026	Ex-packaging station

Table grapes

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,57 €/kg	+0,06	+0,2 %	19 ott 2026	Ex-packaging station

Varieties and grades (9)

Table grapes · Alphonse Lavallée

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,70 €/kg	−0,10	−8,1 %	20 set 2021	Ex-packaging station

Table grapes · Cardinal

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,78 €/kg	−0,05	−1,1 %	20 set 2021	Ex-packaging station

Table grapes · Italia

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,50 €/kg	±0,00	+20,0 %	1 set 2021	Ex-packaging station

Table grapes · Matilde

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	3,85 €/kg	+0,69	—	6 set 2021	Ex-packaging station

Table grapes · Muscat

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,70 €/kg	±0,00	—	20 set 2021	Ex-packaging station

Table grapes · seedless, large pack

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,98 €/kg	+0,12	+2,8 %	19 ott 2026	Ex-packaging station

Table grapes · Victoria

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,88 €/kg	+0,05	−5,5 %	20 set 2021	Ex-packaging station

Table grapes · with seeds, large pack

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,15 €/kg	±0,00	−3,2 %	19 ott 2026	Ex-packaging station

Table grapes · with seeds, small pack

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,15 €/kg	±0,00	—	14 set 2026	Ex-packaging station

Avocados

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,20 €/kg	±0,00	−26,7 %	9 mar 2026	Ex-packaging station

Varieties and grades (1)

Avocados · Hass

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,20 €/kg	±0,00	−26,7 %	9 mar 2026	Ex-packaging station

Clementines

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,40 €/kg	±0,00	—	1 ott 2021	Ex-packaging station

Lemons

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,00 €/kg	±0,00	—	20 set 2021	Ex-packaging station

Mandarins

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,91 €/kg	±0,00	−5,2 %	15 giu 2026	Ex-packaging station

Oranges for processing

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,55 €/kg	—	—	1 lug 2023	Franco azienda

Plums

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,70 €/kg	±0,00	+70,0 %	25 ago 2025	Ex-packaging station

Varieties and grades (1)

Plums · Greengage

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,70 €/kg	±0,00	+70,0 %	25 ago 2025	Ex-packaging station

Watermelons

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,25 €/kg	±0,00	—	9 set 2024	Ex-packaging station

Varieties and grades (1)

Watermelons · with seeds

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,25 €/kg	±0,00	—	9 set 2024	Ex-packaging station

🥕 Vegetables

Carrots

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,35 €/kg	+0,02	±0,0 %	19 ott 2026	Ex-packaging station

Cauliflowers

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,55 €/kg	−0,19	+103,7 %	19 ott 2026	Ex-packaging station

Lettuces

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,77 €/kg	+0,04	+75,0 %	19 ott 2026	Ex-packaging station

Varieties and grades (2)

Lettuces · Iceberg

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,77 €/kg	+0,04	+75,0 %	19 ott 2026	Ex-packaging station

Lettuces · other head lettuces

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,38 €/kg	±0,00	—	4 nov 2024	Ex-packaging station

Peppers

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,18 €/kg	−0,20	+28,3 %	19 ott 2026	Ex-packaging station

Varieties and grades (3)

Peppers · coloured square

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,67 €/kg	±0,00	—	4 ott 2021	Ex-packaging station

Peppers · elongated green

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,00 €/kg	—	—	25 gen 2021	Ex-packaging station

Peppers · green square

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,18 €/kg	−0,20	+28,3 %	19 ott 2026	Ex-packaging station

Tomatoes · cherry and specialty

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,74 €/kg	+0,41	—	19 ott 2026	Franco azienda

Tomatoes · on the vine

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,60 €/kg	+0,20	+32,2 %	19 ott 2026	Ex-packaging station

Tomatoes · round

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,20 €/kg	±0,00	+144,9 %	19 ott 2026	Ex-packaging station

Asparagus

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,60 €/kg	±0,00	—	9 mag 2022	Ex-packaging station

Cabbage

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,38 €/kg	±0,00	—	22 apr 2024	Ex-packaging station

Varieties and grades (1)

Cabbage · white

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,38 €/kg	±0,00	—	22 apr 2024	Ex-packaging station

Courgettes

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,31 €/kg	±0,00	—	16 ago 2021	Ex-packaging station

Green beans

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,80 €/kg	±0,00	—	1 mag 2024	Ex-packaging station

Onions

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	0,40 €/kg	±0,00	—	5 ago 2024	Ex-packaging station

🐄 Beef and cattle

Bulls (carcass R3)

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	5,98 €/kg	+0,62	+0,0 %	19 ott 2026	Carcass at slaughterhouse (market price)

Calves under 8 months (carcass)

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	6,60 €/kg	+0,01	+0,9 %	19 ott 2026	Carcass at slaughterhouse (market price)

Cows (carcass O3)

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	5,21 €/kg	−0,02	+1,8 %	19 ott 2026	Carcass at slaughterhouse (market price)

Beef forequarter

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	7,50 €/kg	+0,45	−2,6 %	19 ott 2026	Industry selling price

Heifers (carcass R3)

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	6,55 €/kg	−0,04	−7,7 %	19 ott 2026	Carcass at slaughterhouse (market price)

Beef hindquarter

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	8,98 €/kg	±0,00	−1,9 %	19 ott 2026	Industry selling price

Steers (carcass R3)

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	6,60 €/kg	+0,10	+1,5 %	19 ott 2026	Carcass at slaughterhouse (market price)

Young bulls (carcass R3)

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	6,38 €/kg	+0,04	−8,9 %	19 ott 2026	Carcass at slaughterhouse (market price)

Young cattle 8-12 months (carcass R3)

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	6,22 €/kg	+0,09	−6,6 %	19 ott 2026	Carcass at slaughterhouse (market price)

Yearling female store cattle (live)

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	3,85 €/kg vivo	+0,04	−25,7 %	19 ott 2026	Live animal (market price)

Yearling male store cattle (live)

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	4,11 €/kg vivo	+0,36	−9,3 %	19 ott 2026	Live animal (market price)

Young store cattle (live)

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	4,69 €/kg vivo	+0,08	−14,7 %	19 ott 2026	Live animal (market price)

Adult male indicative price (carcass)

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	4,10 €/kg	+0,04	+16,5 %	10 gen 2022	Carcass at slaughterhouse (market price)

Male beef calves (live)

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	78 €/cabeza	±0	+10,5 %	9 gen 2017	Live animal (market price)

🐖 Pigs

Pig carcass class E

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,74 €/kg	−0,02	−7,7 %	19 ott 2026	Carcass at slaughterhouse (market price)

Pig carcass class S

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1,74 €/kg	−0,02	−7,4 %	19 ott 2026	Carcass at slaughterhouse (market price)

Pork belly

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	3,71 €/kg	+0,36	−4,9 %	19 ott 2026	Industry selling price

Pork ham (fresh)

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,92 €/kg	+0,02	−15,4 %	19 ott 2026	Industry selling price

Pork loin

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	3,08 €/kg	±0,00	−2,8 %	19 ott 2026	Industry selling price

Pork shoulder

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,72 €/kg	+0,05	+0,7 %	19 ott 2026	Industry selling price

Piglets

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	59 €/cabeza	±0	−4,8 %	2 feb 2026	Carcass at slaughterhouse (market price)

🐑 Sheep and goats

Heavy lamb (carcass)

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	11,42 €/kg	+0,51	+38,7 %	19 ott 2026	Carcass at slaughterhouse (market price)

Light lamb (carcass)

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	12,70 €/kg	+0,44	+16,0 %	19 ott 2026	Carcass at slaughterhouse (market price)

🐔 Poultry and eggs

Chicken breast fillet

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	5,68 €/kg	±0,00	−2,2 %	19 ott 2026	Industry selling price

Chicken legs

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,35 €/kg	±0,00	±0,0 %	19 ott 2026	Industry selling price

Whole chicken (65%)

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,68 €/kg	±0,00	+3,9 %	19 ott 2026	Industry selling price

Barn eggs

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,81 €/kg	±0,00	−10,1 %	19 ott 2026	Packing station

Cage eggs

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	2,56 €/kg	±0,00	−12,1 %	19 ott 2026	Packing station

Free-range eggs

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	3,24 €/kg	±0,00	−8,4 %	19 ott 2026	Packing station

Organic eggs

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	5,75 €/kg	±0,00	+4,8 %	9 mar 2026	Packing station

🥛 Milk and dairy

Butter

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	3792 €/t	—	−46,7 %	28 set 2026	Dairy industry selling price

Drinking milk

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	769 €/t	±0	+0,2 %	19 ott 2026	Dairy industry selling price

Raw cow's milk

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	42,34 €/100 kg	—	−9,8 %	1 ott 2026	Paid to the farmer

Varieties and grades (1)

Organic raw milk

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	50,95 €/100 kg	—	−9,2 %	1 set 2026	Paid to the farmer

Whey powder

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	1670 €/t	+315	+88,6 %	12 ott 2026	Dairy industry selling price

Whole milk powder

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	3910 €/t	—	−19,3 %	24 ago 2026	Dairy industry selling price

🍚 Rice

Paddy rice, indica

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	315 €/t	+14	−23,2 %	5 gen 2026	Market price

Varieties and grades (2)

Paddy rice, indica · Long B

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	315 €/t	+14	−23,2 %	5 gen 2026	Market price

Paddy rice, indica · Longo B

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	500 €/t	±0	+7,5 %	26 feb 2024	Market price

Paddy rice, japonica

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	390 €/t	+22	+11,4 %	5 gen 2026	Market price

Varieties and grades (3)

Paddy rice, japonica · Long A

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	390 €/t	+22	+11,4 %	5 gen 2026	Market price

Paddy rice, japonica · Longo A

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	500 €/t	±0	−23,1 %	26 feb 2024	Market price

Paddy rice, japonica · Longo B

Piazza	Ultimo prezzo	Settimana	Su base annua	Data	Tipo di prezzo
Media nazionale	465 €/t	—	—	13 feb 2023	Market price