Fonti, metodologia e note legali

Fonti dei dati

Tipi di prezzo

Non tutti i prezzi sono uguali. Ogni serie indica in quale punto della filiera viene rilevata:

• Franco azienda: Quanto incassa l'agricoltore vendendo in azienda. È il prezzo più vicino al produttore.
• Ex-packaging station
• Retail buying price
• Media nazionale: Media del paese comunicata da ogni Stato membro alla Commissione europea.
• Carcass at slaughterhouse (market price)
• Industry selling price
• Retail buying price
• Dairy industry selling price
• Live animal (market price)
• Industry selling price
• Packing station
• Carcass at slaughterhouse (market price)
• Carcass at slaughterhouse (market price)
• Industry selling price
• Retail buying price
• Non definito
• Paid to the farmer
• Free carrier (FCA)
• Ex-silo (exchange)
• Franco magazzino: Prezzo del grano stoccato all'uscita dal silo di un commerciante o di una cooperativa. Di solito superiore al prezzo pagato all'agricoltore in azienda.
• Franco zona di produzione: Prezzo in partenza dalla zona di produzione, prima del trasporto.
• FOB (franco a bordo): Prezzo caricato sulla nave nel porto di partenza. Riferimento per l'export.
• DEPPROC
• Market price
• Retail selling price
• Consegnato all'industria (borsa merci)
• Consegnato al primo acquirente: Prezzo del grano consegnato al primo acquirente (centro di stoccaggio o industria): trasporto incluso.
• Ex-silo (exchange)
• CIF (costo, assicurazione e nolo): Prezzo nel porto di destinazione, nolo e assicurazione inclusi. Riferimento per l'import.
• Non-retail buying price
• Non-retail buying price
• Ex-silo (Cologne exchange)
• Ex-silo (Hannover exchange)
• Reso porto
• Non specificato: La fonte non indica la fase commerciale. Per l'olio d'oliva è di solito il prezzo all'ingrosso all'origine.
• Consegnato all'industria: Prezzo del grano consegnato all'industria (molino, mangimificio…) dopo un intermediario.
• DEPPROC
• Ex-factory
• Ex-factory
• Consegnato al porto: Prezzo del grano consegnato al porto, pronto per l'export.
• Monthly average
• Short-term contracts
• Departure (France)
• Consegnato al porto (borsa merci)
• Franco porto

Metodologia

• Tutti i prezzi sono registrati in euro per tonnellata. L'olio d'oliva è mostrato in €/100 kg, come lo pubblica l'UE.
• Percentile: quota dei prezzi dello stesso periodo dell'anno (± 3 settimane) nei 10 anni precedenti inferiori al prezzo attuale. Mostrato solo con almeno 5 anni di storico.
• Media a 5 anni: media dei prezzi dello stesso periodo dell'anno (± 3 settimane) nei 5 anni precedenti.
• Calcolatore: per ciascuno degli ultimi 10 anni si confronta la vendita nel mese dell’ultimo prezzo con la vendita alcuni mesi dopo, usando il prezzo medio di ogni mese e togliendo i costi di stoccaggio e il costo del denaro.

Note legali

Simulazione con dati storici: i risultati delle campagne passate non garantiscono risultati futuri. Non è consulenza finanziaria né una raccomandazione di acquisto o vendita. I prezzi sono prezzi di riferimento pubblicati da fonti ufficiali, non offerte di acquisto.

I dati provengono da fonti ufficiali e sono riprodotti citandone l'origine. Recolta li normalizza (unità e nomi) senza alterarne il significato. Possono contenere errori o essere rivisti dalla fonte.

Grafici realizzati con Lightweight Charts™ di TradingView.