Agrarpreise in Polen
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🌾 Cereals
Brotweizen
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 221 €/t | +1 | +21,1 % | 19. Okt. 2026 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Zachodni | 209 €/t | −7 | +12,7 % | 5. Juli 2021 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Slaski | 217 €/t | +1 | +17,6 % | 28. Juni 2021 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Kujawsko-Mazurski | 205 €/t | −5 | +14,0 % | 28. Juni 2021 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Centralno-Wschodni | 172 €/t | +3 | — | 27. Feb. 2017 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Poludniowy | 149 €/t | +1 | — | 27. Feb. 2017 | Geliefert an ersten Abnehmer |
Mais
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 222 €/t | +2 | +28,0 % | 19. Okt. 2026 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Zachodni | 225 €/t | −9 | +30,9 % | 5. Juli 2021 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Slaski | 219 €/t | −9 | +29,0 % | 28. Juni 2021 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Centralno-Wschodni | 153 €/t | −1 | — | 27. Feb. 2017 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Kujawsko-Mazurski | 149 €/t | −8 | — | 27. Feb. 2017 | Geliefert an ersten Abnehmer |
Futterweizen
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 211 €/t | +1 | +20,2 % | 19. Okt. 2026 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Zachodni | 218 €/t | −2 | +18,2 % | 5. Juli 2021 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Kujawsko-Mazurski | 215 €/t | +1 | +18,8 % | 28. Juni 2021 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Slaski | 225 €/t | +2 | +27,3 % | 28. Juni 2021 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Centralno-Wschodni | 155 €/t | +2 | — | 27. Feb. 2017 | Geliefert an ersten Abnehmer |
Brotroggen
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 155 €/t | −1 | +8,7 % | 19. Okt. 2026 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Zachodni | 165 €/t | −17 | +20,8 % | 5. Juli 2021 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Centralno-Wschodni | 132 €/t | −2 | — | 27. Feb. 2017 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Kujawsko-Mazurski | 133 €/t | −3 | — | 27. Feb. 2017 | Geliefert an ersten Abnehmer |
Futtergerste
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 180 €/t | +5 | +4,6 % | 19. Okt. 2026 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Zachodni | 172 €/t | −30 | +23,6 % | 5. Juli 2021 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Kujawsko-Mazurski | 149 €/t | +21 | — | 27. Feb. 2017 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Slaski | 140 €/t | +1 | — | 27. Feb. 2017 | Geliefert an ersten Abnehmer |
Braugerste
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 188 €/t | −0 | −8,9 % | 19. Okt. 2026 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Zachodni | 171 €/t | +17 | −0,5 % | 1. Feb. 2021 | Geliefert an ersten Abnehmer |
Futterhafer
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 141 €/t | +2 | −3,4 % | 19. Okt. 2026 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Zachodni | 141 €/t | −9 | −2,3 % | 5. Juli 2021 | Geliefert an ersten Abnehmer |
Futterroggen
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 163 €/t | +7 | +12,7 % | 19. Okt. 2026 | Geliefert an ersten Abnehmer |
| Zachodni | 178 €/t | −2 | +32,9 % | 5. Juli 2021 | Geliefert an ersten Abnehmer |
Schälhafer
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 145 €/t | +1 | +13,6 % | 19. Okt. 2026 | Geliefert an ersten Abnehmer |
Triticale
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 180 €/t | +1 | +11,4 % | 19. Okt. 2026 | Geliefert an ersten Abnehmer |
🌻 Oilseeds
Rapeseed meal
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 251 €/t | +4 | +21,4 % | 19. Okt. 2026 | Nicht definiert |
Varieties and grades (1)
Rapeseed meal (below 30% protein)
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 318 €/t | — | — | 5. Sept. 2022 | Nicht definiert |
Crude rapeseed oil
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1.242 €/t | −2 | +12,6 % | 19. Okt. 2026 | Nicht definiert |
Varieties and grades (1)
Crude rapeseed oil (below 30% protein)
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1.774 €/t | — | — | 5. Sept. 2022 | Nicht definiert |
Rapeseed
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 572 €/t | −1 | +16,8 % | 19. Okt. 2026 | Nicht definiert |
Soya meal
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 403 €/t | — | — | 25. Dez. 2023 | Nicht definiert |
Soya beans
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 310 €/t | — | — | 13. Apr. 2026 | Nicht definiert |
Sunflower seed meal
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 265 €/t | −1 | — | 25. Jan. 2021 | Nicht definiert |
Crude sunflower oil
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 885 €/t | — | — | 1. Feb. 2021 | Nicht definiert |
Sunflower seed
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 475 €/t | — | — | 26. Juli 2021 | Nicht definiert |
🫘 Pulses and forage
Alfalfa
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 118 €/t | — | — | 1. März 2023 | Nicht definiert |
Broad beans
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 334 €/t | — | — | 1. März 2023 | Nicht definiert |
Varieties and grades (1)
Feed broad beans
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 262 €/t | — | — | 1. Nov. 2023 | Nicht definiert |
Lentils
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 680 €/t | — | — | 1. Apr. 2024 | Nicht definiert |
Lupins
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 443 €/t | — | — | 1. März 2023 | Nicht definiert |
Varieties and grades (1)
Feed lupins
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 261 €/t | — | — | 1. Mai 2023 | Nicht definiert |
Feed peas
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 256 €/t | — | — | 1. Juni 2024 | Nicht definiert |
Food peas
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 380 €/t | — | — | 1. Dez. 2022 | Nicht definiert |
🍎 Fruit
Apples
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,65 €/kg | +0,02 | −0,0 % | 19. Okt. 2026 | Ex-packaging station |
Varieties and grades (12)
Apples · Boskoop
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,84 €/kg | — | — | 1. Okt. 2025 | Retail selling price |
Apples · Fuji
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,39 €/kg | ±0,00 | — | 6. Nov. 2017 | Ex-packaging station |
Apples · Gala
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,80 €/kg | +0,04 | +1,4 % | 19. Okt. 2026 | Ex-packaging station |
Apples · Golden delicious
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,72 €/kg | +0,04 | +22,4 % | 19. Okt. 2026 | Ex-packaging station |
Apples · Granny smith
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,43 €/kg | ±0,00 | — | 17. März 2025 | Ab Hof |
Apples · Idared
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,78 €/kg | −0,03 | — | 28. Sept. 2026 | Retail buying price |
Apples · Jonagold (or Jonagored)
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,26 €/kg | −0,23 | −15,1 % | 12. Okt. 2026 | Ab Hof |
Apples · Jonagold
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,57 €/kg | +0,10 | +0,2 % | 19. Okt. 2026 | Ex-packaging station |
Apples · Ligol
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,62 €/kg | −0,03 | −10,6 % | 19. Okt. 2026 | Ex-packaging station |
Apples · national weighted average
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,74 €/kg | — | — | 28. Sept. 2026 | Ex-packaging station |
Apples · Red Delicious and other red
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,63 €/kg | +0,04 | +17,6 % | 20. Mai 2024 | Ex-packaging station |
Apples · Shampion
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,55 €/kg | −0,04 | −11,5 % | 19. Okt. 2026 | Ex-packaging station |
Cherries
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 3,52 €/kg | — | — | 24. Aug. 2026 | Ex-packaging station |
Varieties and grades (1)
Cherries · sweet varieties
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 3,52 €/kg | — | — | 24. Aug. 2026 | Ex-packaging station |
Nectarines
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,38 €/kg | +0,08 | −29,8 % | 28. Sept. 2026 | Retail buying price |
Varieties and grades (3)
Nectarines · national weighted average
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,34 €/kg | ±0,00 | — | 1. Aug. 2026 | Retail buying price |
Nectarines · white flesh
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,43 €/kg | ±0,00 | — | 1. Sept. 2026 | Retail buying price |
Nectarines · yellow flesh
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,38 €/kg | +0,08 | — | 28. Sept. 2026 | Retail buying price |
Oranges
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,13 €/kg | ±0,00 | — | 1. Sept. 2026 | Retail buying price |
Varieties and grades (3)
Oranges · Lanelate
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,97 €/kg | ±0,00 | — | 6. Jan. 2025 | Retail buying price |
Oranges · Navel
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,94 €/kg | ±0,00 | — | 6. Jan. 2025 | Retail buying price |
Oranges · Valencia late
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,37 €/kg | +0,01 | — | 16. Dez. 2024 | Retail buying price |
Peaches
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,72 €/kg | +0,09 | — | 31. Aug. 2026 | Retail buying price |
Varieties and grades (3)
Peaches · national weighted average
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,55 €/kg | −0,02 | — | 28. Sept. 2026 | Retail buying price |
Peaches · white flesh, large pack
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,98 €/kg | ±0,00 | — | 1. Sept. 2026 | Retail buying price |
Peaches · yellow flesh, large pack
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,47 €/kg | ±0,00 | — | 1. Sept. 2026 | Retail buying price |
Pears
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,01 €/kg | −0,01 | +1,1 % | 19. Okt. 2026 | Ex-packaging station |
Varieties and grades (2)
Pears · Abbé Fétel
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,81 €/kg | ±0,00 | — | 6. Nov. 2017 | Ex-packaging station |
Pears · Conference
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,01 €/kg | −0,01 | +1,1 % | 19. Okt. 2026 | Ex-packaging station |
Plums
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,24 €/kg | +0,13 | — | 19. Okt. 2026 | Ex-packaging station |
Apples for processing
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,16 €/kg | — | — | 1. Nov. 2025 | Ab Hof |
Strawberries
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,77 €/kg | +0,06 | — | 8. Juni 2026 | Ex-packaging station |
🥕 Vegetables
Cabbage
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,18 €/kg | −0,03 | −11,0 % | 19. Okt. 2026 | Ex-packaging station |
Varieties and grades (1)
Cabbage · white
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,18 €/kg | — | −11,0 % | 19. Okt. 2026 | Ex-packaging station |
Carrots
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,26 €/kg | +0,00 | +10,9 % | 19. Okt. 2026 | Ex-packaging station |
Cauliflowers
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,14 €/kg | −0,12 | — | 28. Sept. 2026 | Ex-packaging station |
Varieties and grades (1)
Cauliflowers · crowned
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,98 €/kg | ±0,00 | +46,4 % | 1. Okt. 2021 | Ex-packaging station |
Cucumbers
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,48 €/kg | — | — | 19. Okt. 2026 | Ex-packaging station |
Varieties and grades (1)
Cucumbers · smooth
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,48 €/kg | — | — | 19. Okt. 2026 | Ex-packaging station |
Onions
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,29 €/kg | +0,08 | — | 28. Sept. 2026 | Ex-packaging station |
Varieties and grades (3)
Onions · red
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,33 €/kg | ±0,00 | — | 1. Okt. 2017 | Ex-packaging station |
Onions · white
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,21 €/kg | ±0,00 | −34,3 % | 14. Sept. 2026 | Ex-packaging station |
Onions · yellow
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,83 €/kg | ±0,00 | — | 10. Apr. 2023 | Ex-packaging station |
Tomatoes · cherry and specialty
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 2,88 €/kg | +0,07 | — | 28. Sept. 2026 | Retail buying price |
Tomatoes · on the vine
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,57 €/kg | −0,13 | −62,8 % | 28. Sept. 2026 | Retail buying price |
Tomatoes · round
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,49 €/kg | — | −21,1 % | 19. Okt. 2026 | Ex-packaging station |
Asparagus
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 2,21 €/kg | ±0,00 | +8,1 % | 8. Juni 2020 | Ex-packaging station |
Varieties and grades (2)
Asparagus · green
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,86 €/kg | +0,11 | — | 21. Mai 2018 | Ex-packaging station |
Asparagus · white/violet
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 2,21 €/kg | ±0,00 | — | 8. Juni 2020 | Ex-packaging station |
Lettuces
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,81 €/kg | ±0,00 | — | 2. März 2026 | Ex-packaging station |
Varieties and grades (1)
Lettuces · Iceberg
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 0,81 €/kg | ±0,00 | — | 2. März 2026 | Ex-packaging station |
Cultivated mushrooms
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,18 €/kg | +0,04 | −14,8 % | 23. Nov. 2020 | Ex-packaging station |
Varieties and grades (1)
Cultivated mushrooms · closed
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,14 €/kg | +0,00 | — | 9. Nov. 2020 | Ex-packaging station |
🐄 Beef and cattle
Bulls (carcass R3)
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 6,16 €/kg | −0,10 | −10,8 % | 19. Okt. 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Cows (carcass O3)
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 5,27 €/kg | −0,00 | −12,1 % | 19. Okt. 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Beef forequarter
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 5,81 €/kg | +0,80 | −3,7 % | 19. Okt. 2026 | Industry selling price |
Heifers (carcass R3)
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 6,28 €/kg | −0,02 | −7,6 % | 19. Okt. 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Beef hindquarter
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 7,26 €/kg | −0,05 | −8,7 % | 19. Okt. 2026 | Industry selling price |
Minced beef
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 6,99 €/kg | −0,07 | −4,3 % | 19. Okt. 2026 | Industry selling price |
Steers (carcass R3)
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 6,15 €/kg | +0,04 | — | 5. Okt. 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Young bulls (carcass R3)
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 6,32 €/kg | −0,03 | −12,4 % | 19. Okt. 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Young cattle 8-12 months (carcass R3)
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 6,38 €/kg | +0,11 | −9,3 % | 19. Okt. 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Male beef calves (live)
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 390 €/cabeza | −3 | −19,9 % | 12. Okt. 2026 | Live animal (market price) |
Male dairy calves (live)
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 349 €/cabeza | +5 | +31,2 % | 12. Okt. 2026 | Live animal (market price) |
Adult male indicative price (carcass)
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 4,54 €/kg | +0,05 | +40,9 % | 10. Jan. 2022 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Young store cattle (live)
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 2,31 €/kg vivo | ±0,00 | — | 5. Apr. 2021 | Live animal (market price) |
🐖 Pigs
Pig carcass class E
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,43 €/kg | −0,02 | −16,2 % | 19. Okt. 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Pig carcass class R
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,27 €/kg | −0,02 | −16,4 % | 19. Okt. 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Pig carcass class S
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,45 €/kg | −0,02 | −16,6 % | 19. Okt. 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Pork belly
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 2,36 €/kg | +0,02 | −26,9 % | 19. Okt. 2026 | Industry selling price |
Pork ham (fresh)
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,68 €/kg | −0,02 | −12,2 % | 19. Okt. 2026 | Industry selling price |
Pork loin
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 3,25 €/kg | −0,02 | −4,2 % | 19. Okt. 2026 | Industry selling price |
Minced pork
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 2,80 €/kg | +0,02 | −17,1 % | 19. Okt. 2026 | Industry selling price |
Pork shoulder
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 2,23 €/kg | +0,03 | −16,4 % | 19. Okt. 2026 | Industry selling price |
Piglets
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 40 €/cabeza | — | −35,6 % | 22. Feb. 2021 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
🐑 Sheep and goats
Heavy lamb (carcass)
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 7,91 €/kg | — | +7,2 % | 5. Okt. 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Light lamb (carcass)
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 10,59 €/kg | — | — | 18. Mai 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
🐔 Poultry and eggs
Chicken breast fillet
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 4,04 €/kg | −0,46 | −22,1 % | 19. Okt. 2026 | Industry selling price |
Chicken legs
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,56 €/kg | +0,15 | −21,1 % | 19. Okt. 2026 | Industry selling price |
Whole chicken (65%)
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1,46 €/kg | −0,03 | −33,6 % | 19. Okt. 2026 | Industry selling price |
Barn eggs
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 3,02 €/kg | +0,02 | −9,0 % | 19. Okt. 2026 | Packing station |
Cage eggs
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 2,19 €/kg | −0,03 | −25,9 % | 19. Okt. 2026 | Packing station |
Free-range eggs
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 3,41 €/kg | −0,01 | −4,1 % | 19. Okt. 2026 | Packing station |
Organic eggs
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 4,67 €/kg | +0,03 | −0,0 % | 19. Okt. 2026 | Packing station |
🥛 Milk and dairy
Butter
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 4.284 €/t | +167 | −28,8 % | 19. Okt. 2026 | Dairy industry selling price |
Edam cheese
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 3.852 €/t | −114 | −20,1 % | 19. Okt. 2026 | Dairy industry selling price |
Gouda cheese
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 4.160 €/t | +5 | −13,9 % | 19. Okt. 2026 | Dairy industry selling price |
Cream
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 2.115 €/t | +40 | −16,4 % | 19. Okt. 2026 | Dairy industry selling price |
Drinking milk
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 596 €/t | +17 | −11,3 % | 19. Okt. 2026 | Dairy industry selling price |
Raw cow's milk
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 44,07 €/100 kg | — | −16,5 % | 1. Okt. 2026 | Paid to the farmer |
Varieties and grades (1)
Organic raw milk
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 55,25 €/100 kg | — | −11,8 % | 1. Sept. 2026 | Paid to the farmer |
Skimmed milk powder
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 3.186 €/t | +68 | +35,9 % | 19. Okt. 2026 | Dairy industry selling price |
Whey powder
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 1.560 €/t | +5 | +63,8 % | 19. Okt. 2026 | Dairy industry selling price |
Whole milk powder
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 4.727 €/t | +475 | +14,2 % | 19. Okt. 2026 | Dairy industry selling price |
Butteroil
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 3.554 €/t | — | — | 13. Apr. 2015 | Dairy industry selling price |
Emmental cheese
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 3.856 €/t | — | — | 6. Feb. 2017 | Dairy industry selling price |
🌱 Organic
Organic tomatoes · round
| Markt | Letzter Preis | Woche | Zum Vorjahr | Datum | Preisart |
|---|
| Landesdurchschnitt | 28 €/t | — | — | 1. Okt. 2025 | Ex-packaging station |