Prix agricoles en Pologne
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🌾 Cereals
Blé tendre meunier
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 221 €/t | +1 | +21,1 % | 19 oct. 2026 | Livré au premier acheteur |
| Zachodni | 209 €/t | −7 | +12,7 % | 5 juil. 2021 | Livré au premier acheteur |
| Slaski | 217 €/t | +1 | +17,6 % | 28 juin 2021 | Livré au premier acheteur |
| Kujawsko-Mazurski | 205 €/t | −5 | +14,0 % | 28 juin 2021 | Livré au premier acheteur |
| Centralno-Wschodni | 172 €/t | +3 | — | 27 févr. 2017 | Livré au premier acheteur |
| Poludniowy | 149 €/t | +1 | — | 27 févr. 2017 | Livré au premier acheteur |
Maïs
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 222 €/t | +2 | +28,0 % | 19 oct. 2026 | Livré au premier acheteur |
| Zachodni | 225 €/t | −9 | +30,9 % | 5 juil. 2021 | Livré au premier acheteur |
| Slaski | 219 €/t | −9 | +29,0 % | 28 juin 2021 | Livré au premier acheteur |
| Centralno-Wschodni | 153 €/t | −1 | — | 27 févr. 2017 | Livré au premier acheteur |
| Kujawsko-Mazurski | 149 €/t | −8 | — | 27 févr. 2017 | Livré au premier acheteur |
Blé fourrager
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 211 €/t | +1 | +20,2 % | 19 oct. 2026 | Livré au premier acheteur |
| Zachodni | 218 €/t | −2 | +18,2 % | 5 juil. 2021 | Livré au premier acheteur |
| Kujawsko-Mazurski | 215 €/t | +1 | +18,8 % | 28 juin 2021 | Livré au premier acheteur |
| Slaski | 225 €/t | +2 | +27,3 % | 28 juin 2021 | Livré au premier acheteur |
| Centralno-Wschodni | 155 €/t | +2 | — | 27 févr. 2017 | Livré au premier acheteur |
Seigle meunier
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 155 €/t | −1 | +8,7 % | 19 oct. 2026 | Livré au premier acheteur |
| Zachodni | 165 €/t | −17 | +20,8 % | 5 juil. 2021 | Livré au premier acheteur |
| Centralno-Wschodni | 132 €/t | −2 | — | 27 févr. 2017 | Livré au premier acheteur |
| Kujawsko-Mazurski | 133 €/t | −3 | — | 27 févr. 2017 | Livré au premier acheteur |
Orge fourragère
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 180 €/t | +5 | +4,6 % | 19 oct. 2026 | Livré au premier acheteur |
| Zachodni | 172 €/t | −30 | +23,6 % | 5 juil. 2021 | Livré au premier acheteur |
| Kujawsko-Mazurski | 149 €/t | +21 | — | 27 févr. 2017 | Livré au premier acheteur |
| Slaski | 140 €/t | +1 | — | 27 févr. 2017 | Livré au premier acheteur |
Orge de brasserie
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 188 €/t | −0 | −8,9 % | 19 oct. 2026 | Livré au premier acheteur |
| Zachodni | 171 €/t | +17 | −0,5 % | 1 févr. 2021 | Livré au premier acheteur |
Avoine fourragère
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 141 €/t | +2 | −3,4 % | 19 oct. 2026 | Livré au premier acheteur |
| Zachodni | 141 €/t | −9 | −2,3 % | 5 juil. 2021 | Livré au premier acheteur |
Seigle fourrager
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 163 €/t | +7 | +12,7 % | 19 oct. 2026 | Livré au premier acheteur |
| Zachodni | 178 €/t | −2 | +32,9 % | 5 juil. 2021 | Livré au premier acheteur |
Avoine meunière
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 145 €/t | +1 | +13,6 % | 19 oct. 2026 | Livré au premier acheteur |
Triticale
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 180 €/t | +1 | +11,4 % | 19 oct. 2026 | Livré au premier acheteur |
🌻 Oilseeds
Rapeseed meal
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 251 €/t | +4 | +21,4 % | 19 oct. 2026 | Non défini |
Varieties and grades (1)
Rapeseed meal (below 30% protein)
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 318 €/t | — | — | 5 sept. 2022 | Non défini |
Crude rapeseed oil
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1 242 €/t | −2 | +12,6 % | 19 oct. 2026 | Non défini |
Varieties and grades (1)
Crude rapeseed oil (below 30% protein)
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1 774 €/t | — | — | 5 sept. 2022 | Non défini |
Rapeseed
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 572 €/t | −1 | +16,8 % | 19 oct. 2026 | Non défini |
Soya meal
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 403 €/t | — | — | 25 déc. 2023 | Non défini |
Soya beans
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 310 €/t | — | — | 13 avr. 2026 | Non défini |
Sunflower seed meal
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 265 €/t | −1 | — | 25 janv. 2021 | Non défini |
Crude sunflower oil
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 885 €/t | — | — | 1 févr. 2021 | Non défini |
Sunflower seed
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 475 €/t | — | — | 26 juil. 2021 | Non défini |
🫘 Pulses and forage
Alfalfa
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 118 €/t | — | — | 1 mars 2023 | Non défini |
Broad beans
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 334 €/t | — | — | 1 mars 2023 | Non défini |
Varieties and grades (1)
Feed broad beans
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 262 €/t | — | — | 1 nov. 2023 | Non défini |
Lentils
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 680 €/t | — | — | 1 avr. 2024 | Non défini |
Lupins
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 443 €/t | — | — | 1 mars 2023 | Non défini |
Varieties and grades (1)
Feed lupins
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 261 €/t | — | — | 1 mai 2023 | Non défini |
Feed peas
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 256 €/t | — | — | 1 juin 2024 | Non défini |
Food peas
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 380 €/t | — | — | 1 déc. 2022 | Non défini |
🍎 Fruit
Apples
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,65 €/kg | +0,02 | −0,0 % | 19 oct. 2026 | Ex-packaging station |
Varieties and grades (12)
Apples · Boskoop
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,84 €/kg | — | — | 1 oct. 2025 | Retail selling price |
Apples · Fuji
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,39 €/kg | ±0,00 | — | 6 nov. 2017 | Ex-packaging station |
Apples · Gala
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,80 €/kg | +0,04 | +1,4 % | 19 oct. 2026 | Ex-packaging station |
Apples · Golden delicious
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,72 €/kg | +0,04 | +22,4 % | 19 oct. 2026 | Ex-packaging station |
Apples · Granny smith
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,43 €/kg | ±0,00 | — | 17 mars 2025 | Départ ferme |
Apples · Idared
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,78 €/kg | −0,03 | — | 28 sept. 2026 | Retail buying price |
Apples · Jonagold (or Jonagored)
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,26 €/kg | −0,23 | −15,1 % | 12 oct. 2026 | Départ ferme |
Apples · Jonagold
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,57 €/kg | +0,10 | +0,2 % | 19 oct. 2026 | Ex-packaging station |
Apples · Ligol
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,62 €/kg | −0,03 | −10,6 % | 19 oct. 2026 | Ex-packaging station |
Apples · national weighted average
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,74 €/kg | — | — | 28 sept. 2026 | Ex-packaging station |
Apples · Red Delicious and other red
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,63 €/kg | +0,04 | +17,6 % | 20 mai 2024 | Ex-packaging station |
Apples · Shampion
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,55 €/kg | −0,04 | −11,5 % | 19 oct. 2026 | Ex-packaging station |
Cherries
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 3,52 €/kg | — | — | 24 août 2026 | Ex-packaging station |
Varieties and grades (1)
Cherries · sweet varieties
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 3,52 €/kg | — | — | 24 août 2026 | Ex-packaging station |
Nectarines
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,38 €/kg | +0,08 | −29,8 % | 28 sept. 2026 | Retail buying price |
Varieties and grades (3)
Nectarines · national weighted average
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,34 €/kg | ±0,00 | — | 1 août 2026 | Retail buying price |
Nectarines · white flesh
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,43 €/kg | ±0,00 | — | 1 sept. 2026 | Retail buying price |
Nectarines · yellow flesh
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,38 €/kg | +0,08 | — | 28 sept. 2026 | Retail buying price |
Oranges
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,13 €/kg | ±0,00 | — | 1 sept. 2026 | Retail buying price |
Varieties and grades (3)
Oranges · Lanelate
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,97 €/kg | ±0,00 | — | 6 janv. 2025 | Retail buying price |
Oranges · Navel
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,94 €/kg | ±0,00 | — | 6 janv. 2025 | Retail buying price |
Oranges · Valencia late
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,37 €/kg | +0,01 | — | 16 déc. 2024 | Retail buying price |
Peaches
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,72 €/kg | +0,09 | — | 31 août 2026 | Retail buying price |
Varieties and grades (3)
Peaches · national weighted average
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,55 €/kg | −0,02 | — | 28 sept. 2026 | Retail buying price |
Peaches · white flesh, large pack
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,98 €/kg | ±0,00 | — | 1 sept. 2026 | Retail buying price |
Peaches · yellow flesh, large pack
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,47 €/kg | ±0,00 | — | 1 sept. 2026 | Retail buying price |
Pears
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,01 €/kg | −0,01 | +1,1 % | 19 oct. 2026 | Ex-packaging station |
Varieties and grades (2)
Pears · Abbé Fétel
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,81 €/kg | ±0,00 | — | 6 nov. 2017 | Ex-packaging station |
Pears · Conference
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,01 €/kg | −0,01 | +1,1 % | 19 oct. 2026 | Ex-packaging station |
Plums
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,24 €/kg | +0,13 | — | 19 oct. 2026 | Ex-packaging station |
Apples for processing
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,16 €/kg | — | — | 1 nov. 2025 | Départ ferme |
Strawberries
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,77 €/kg | +0,06 | — | 8 juin 2026 | Ex-packaging station |
🥕 Vegetables
Cabbage
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,18 €/kg | −0,03 | −11,0 % | 19 oct. 2026 | Ex-packaging station |
Varieties and grades (1)
Cabbage · white
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,18 €/kg | — | −11,0 % | 19 oct. 2026 | Ex-packaging station |
Carrots
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,26 €/kg | +0,00 | +10,9 % | 19 oct. 2026 | Ex-packaging station |
Cauliflowers
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,14 €/kg | −0,12 | — | 28 sept. 2026 | Ex-packaging station |
Varieties and grades (1)
Cauliflowers · crowned
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,98 €/kg | ±0,00 | +46,4 % | 1 oct. 2021 | Ex-packaging station |
Cucumbers
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,48 €/kg | — | — | 19 oct. 2026 | Ex-packaging station |
Varieties and grades (1)
Cucumbers · smooth
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,48 €/kg | — | — | 19 oct. 2026 | Ex-packaging station |
Onions
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,29 €/kg | +0,08 | — | 28 sept. 2026 | Ex-packaging station |
Varieties and grades (3)
Onions · red
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,33 €/kg | ±0,00 | — | 1 oct. 2017 | Ex-packaging station |
Onions · white
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,21 €/kg | ±0,00 | −34,3 % | 14 sept. 2026 | Ex-packaging station |
Onions · yellow
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,83 €/kg | ±0,00 | — | 10 avr. 2023 | Ex-packaging station |
Tomatoes · cherry and specialty
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 2,88 €/kg | +0,07 | — | 28 sept. 2026 | Retail buying price |
Tomatoes · on the vine
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,57 €/kg | −0,13 | −62,8 % | 28 sept. 2026 | Retail buying price |
Tomatoes · round
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,49 €/kg | — | −21,1 % | 19 oct. 2026 | Ex-packaging station |
Asparagus
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 2,21 €/kg | ±0,00 | +8,1 % | 8 juin 2020 | Ex-packaging station |
Varieties and grades (2)
Asparagus · green
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,86 €/kg | +0,11 | — | 21 mai 2018 | Ex-packaging station |
Asparagus · white/violet
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 2,21 €/kg | ±0,00 | — | 8 juin 2020 | Ex-packaging station |
Lettuces
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,81 €/kg | ±0,00 | — | 2 mars 2026 | Ex-packaging station |
Varieties and grades (1)
Lettuces · Iceberg
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 0,81 €/kg | ±0,00 | — | 2 mars 2026 | Ex-packaging station |
Cultivated mushrooms
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,18 €/kg | +0,04 | −14,8 % | 23 nov. 2020 | Ex-packaging station |
Varieties and grades (1)
Cultivated mushrooms · closed
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,14 €/kg | +0,00 | — | 9 nov. 2020 | Ex-packaging station |
🐄 Beef and cattle
Bulls (carcass R3)
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 6,16 €/kg | −0,10 | −10,8 % | 19 oct. 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Cows (carcass O3)
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 5,27 €/kg | −0,00 | −12,1 % | 19 oct. 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Beef forequarter
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 5,81 €/kg | +0,80 | −3,7 % | 19 oct. 2026 | Industry selling price |
Heifers (carcass R3)
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 6,28 €/kg | −0,02 | −7,6 % | 19 oct. 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Beef hindquarter
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 7,26 €/kg | −0,05 | −8,7 % | 19 oct. 2026 | Industry selling price |
Minced beef
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 6,99 €/kg | −0,07 | −4,3 % | 19 oct. 2026 | Industry selling price |
Steers (carcass R3)
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 6,15 €/kg | +0,04 | — | 5 oct. 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Young bulls (carcass R3)
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 6,32 €/kg | −0,03 | −12,4 % | 19 oct. 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Young cattle 8-12 months (carcass R3)
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 6,38 €/kg | +0,11 | −9,3 % | 19 oct. 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Male beef calves (live)
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 390 €/cabeza | −3 | −19,9 % | 12 oct. 2026 | Live animal (market price) |
Male dairy calves (live)
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 349 €/cabeza | +5 | +31,2 % | 12 oct. 2026 | Live animal (market price) |
Adult male indicative price (carcass)
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 4,54 €/kg | +0,05 | +40,9 % | 10 janv. 2022 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Young store cattle (live)
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 2,31 €/kg vivo | ±0,00 | — | 5 avr. 2021 | Live animal (market price) |
🐖 Pigs
Pig carcass class E
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,43 €/kg | −0,02 | −16,2 % | 19 oct. 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Pig carcass class R
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,27 €/kg | −0,02 | −16,4 % | 19 oct. 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Pig carcass class S
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,45 €/kg | −0,02 | −16,6 % | 19 oct. 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Pork belly
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 2,36 €/kg | +0,02 | −26,9 % | 19 oct. 2026 | Industry selling price |
Pork ham (fresh)
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,68 €/kg | −0,02 | −12,2 % | 19 oct. 2026 | Industry selling price |
Pork loin
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 3,25 €/kg | −0,02 | −4,2 % | 19 oct. 2026 | Industry selling price |
Minced pork
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 2,80 €/kg | +0,02 | −17,1 % | 19 oct. 2026 | Industry selling price |
Pork shoulder
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 2,23 €/kg | +0,03 | −16,4 % | 19 oct. 2026 | Industry selling price |
Piglets
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 40 €/cabeza | — | −35,6 % | 22 févr. 2021 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
🐑 Sheep and goats
Heavy lamb (carcass)
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 7,91 €/kg | — | +7,2 % | 5 oct. 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
Light lamb (carcass)
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 10,59 €/kg | — | — | 18 mai 2026 | Carcass at slaughterhouse (market price) |
🐔 Poultry and eggs
Chicken breast fillet
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 4,04 €/kg | −0,46 | −22,1 % | 19 oct. 2026 | Industry selling price |
Chicken legs
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,56 €/kg | +0,15 | −21,1 % | 19 oct. 2026 | Industry selling price |
Whole chicken (65%)
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1,46 €/kg | −0,03 | −33,6 % | 19 oct. 2026 | Industry selling price |
Barn eggs
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 3,02 €/kg | +0,02 | −9,0 % | 19 oct. 2026 | Packing station |
Cage eggs
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 2,19 €/kg | −0,03 | −25,9 % | 19 oct. 2026 | Packing station |
Free-range eggs
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 3,41 €/kg | −0,01 | −4,1 % | 19 oct. 2026 | Packing station |
Organic eggs
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 4,67 €/kg | +0,03 | −0,0 % | 19 oct. 2026 | Packing station |
🥛 Milk and dairy
Butter
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 4 284 €/t | +167 | −28,8 % | 19 oct. 2026 | Dairy industry selling price |
Edam cheese
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 3 852 €/t | −114 | −20,1 % | 19 oct. 2026 | Dairy industry selling price |
Gouda cheese
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 4 160 €/t | +5 | −13,9 % | 19 oct. 2026 | Dairy industry selling price |
Cream
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 2 115 €/t | +40 | −16,4 % | 19 oct. 2026 | Dairy industry selling price |
Drinking milk
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 596 €/t | +17 | −11,3 % | 19 oct. 2026 | Dairy industry selling price |
Raw cow's milk
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 44,07 €/100 kg | — | −16,5 % | 1 oct. 2026 | Paid to the farmer |
Varieties and grades (1)
Organic raw milk
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 55,25 €/100 kg | — | −11,8 % | 1 sept. 2026 | Paid to the farmer |
Skimmed milk powder
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 3 186 €/t | +68 | +35,9 % | 19 oct. 2026 | Dairy industry selling price |
Whey powder
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 1 560 €/t | +5 | +63,8 % | 19 oct. 2026 | Dairy industry selling price |
Whole milk powder
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 4 727 €/t | +475 | +14,2 % | 19 oct. 2026 | Dairy industry selling price |
Butteroil
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 3 554 €/t | — | — | 13 avr. 2015 | Dairy industry selling price |
Emmental cheese
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 3 856 €/t | — | — | 6 févr. 2017 | Dairy industry selling price |
🌱 Organic
Organic tomatoes · round
| Place | Dernier prix | Semaine | Sur un an | Date | Type de prix |
|---|
| Moyenne nationale | 28 €/t | — | — | 1 oct. 2025 | Ex-packaging station |