Precios agrarios en Alemania
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- 🌾Cereales
- 🌻Oleaginosas
- 🫘Legumbres y forrajes
- 🍎Frutas
- 🥕Hortalizas
- 🐄Vacuno
- 🐖Porcino
- 🐑Ovino y caprino
- 🐔Aves y huevos
- 🥛Leche y lácteos
- 🍚Arroz
- 🌱Ecológico
🌾 Cereales
Cebada pienso
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 193 €/t | +28 | +10,9 % | 27 jul 2026 | Media nacional |
| Hamburg | 217 €/t | −4 | +20,6 % | 12 oct 2026 | Salida de almacén |
| Mannheim | 200 €/t | +3 | +20,5 % | 12 oct 2026 | Salida de almacén |
| Würzburg | 180 €/t | −3 | +10,8 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén |
| München | 195 €/t | — | +16,4 % | 5 oct 2026 | Salida de almacén |
| Bremen | 226 €/t | — | +22,8 % | 5 oct 2026 | Salida de almacén |
| Köln | 217 €/t | — | — | 12 oct 2026 | Salida de almacén |
| Hannover | 172 €/t | −53 | ±0,0 % | 30 ago 2021 | Salida de almacén |
| Dresden | 166 €/t | +4 | +20,3 % | 15 abr 2019 | Salida de almacén |
| Erfurt | 166 €/t | +5 | +9,6 % | 15 abr 2019 | Salida de almacén |
| Stuttgart | 184 €/t | +4 | +14,3 % | 6 may 2019 | Salida de almacén |
Centeno panificable
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 198 €/t | +20 | +7,4 % | 27 jul 2026 | Media nacional |
| Mannheim | 197 €/t | −1 | +15,6 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén |
| Würzburg | 193 €/t | −3 | +11,6 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén |
| Köln | 205 €/t | −10 | +17,2 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén |
| München | 214 €/t | — | — | 5 oct 2026 | Salida de almacén |
| Bremen | 216 €/t | — | +19,7 % | 5 oct 2026 | Salida de almacén |
| Hamburg | 209 €/t | — | — | 19 may 2025 | Salida de almacén |
| Dresden | 160 €/t | ±0 | +6,7 % | 25 mar 2019 | Salida de almacén |
| Hannover | 229 €/t | — | +41,4 % | 23 ago 2021 | Salida de almacén |
| Erfurt | 173 €/t | −5 | +5,2 % | 11 mar 2019 | Salida de almacén |
| Stuttgart | 163 €/t | — | — | 2 dic 2019 | Salida de almacén |
Salvado de trigo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 165 €/t | +27 | +27,9 % | 27 jul 2026 | Media nacional |
| Hamburg | 195 €/t | — | +34,5 % | 31 ago 2026 | Salida de almacén |
| Würzburg | 470 €/t | +340 | +358,5 % | 12 oct 2026 | Salida de almacén |
| Köln | 195 €/t | ±0 | +34,5 % | 5 oct 2026 | Salida de almacén |
| München | 130 €/t | +5 | +22,1 % | 31 ago 2026 | Salida de almacén |
| Bremen | 195 €/t | — | +36,4 % | 5 oct 2026 | Salida de almacén |
| Mannheim | 122 €/t | ±0 | — | 27 oct 2025 | Salida de almacén |
| Stuttgart | 119 €/t | −3 | +11,7 % | 24 jun 2019 | Salida de almacén |
| Hannover | 130 €/t | — | ±0,0 % | 30 ago 2021 | Salida de almacén |
| Erfurt | 99 €/t | — | — | 23 oct 2017 | Salida de almacén |
| Dresden | 108 €/t | — | — | 21 ago 2017 | Salida de almacén |
Trigo pienso
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 214 €/t | +14 | +17,9 % | 27 jul 2026 | Media nacional |
| Köln | 232 €/t | −8 | +24,1 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén |
| Mannheim | 220 €/t | −3 | +23,7 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén |
| Würzburg | 195 €/t | −5 | +16,4 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén |
| München | 227 €/t | — | — | 5 oct 2026 | Salida de almacén |
| Bremen | 250 €/t | — | +29,5 % | 5 oct 2026 | Salida de almacén |
| Hamburg | 189 €/t | — | — | 10 nov 2025 | Salida de almacén |
| Hannover | 189 €/t | −55 | ±0,0 % | 30 ago 2021 | Salida de almacén |
| Stuttgart | 178 €/t | +2 | +6,6 % | 24 jun 2019 | Salida de almacén |
| Erfurt | 175 €/t | +4 | +11,9 % | 15 abr 2019 | Salida de almacén |
| Dresden | 180 €/t | +3 | +16,9 % | 15 abr 2019 | Salida de almacén |
Trigo blando panificable
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 233 €/t | +38 | +21,8 % | 27 jul 2026 | Media nacional |
| Hamburg | 248 €/t | −3 | +26,5 % | 12 oct 2026 | Salida de almacén |
| Köln | 236 €/t | −15 | +20,7 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén |
| Würzburg | 200 €/t | −10 | +12,7 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén |
| Mannheim | 225 €/t | −3 | +23,3 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén |
| München | 230 €/t | — | +20,8 % | 5 oct 2026 | Salida de almacén |
| Stuttgart | 252 €/t | — | +46,1 % | 7 sept 2026 | Salida de almacén |
| Bremen | 251 €/t | — | +28,5 % | 5 oct 2026 | Salida de almacén |
| Hannover | 189 €/t | −58 | +2,7 % | 30 ago 2021 | Salida de almacén |
| Dresden | 180 €/t | +2 | +15,4 % | 15 abr 2019 | Salida de almacén |
| Erfurt | 174 €/t | +2 | +10,5 % | 15 abr 2019 | Salida de almacén |
Maíz
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 261 €/t | +1 | +10,0 % | 27 jul 2026 | Media nacional |
| Köln | 275 €/t | −4 | +39,7 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén |
| Würzburg | 288 €/t | −8 | +49,4 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén |
| München | 253 €/t | — | +32,9 % | 5 oct 2026 | Salida de almacén |
| Bremen | 280 €/t | — | +43,6 % | 5 oct 2026 | Salida de almacén |
| Mannheim | 202 €/t | ±0 | — | 9 feb 2026 | Salida de almacén |
| Stuttgart | 174 €/t | ±0 | +4,2 % | 15 abr 2019 | Salida de almacén |
| Dresden | 177 €/t | +2 | +9,3 % | 15 abr 2019 | Salida de almacén |
| Hamburg | 240 €/t | — | — | 3 mar 2025 | Salida de almacén |
| Erfurt | 185 €/t | ±0 | +19,4 % | 19 nov 2018 | Salida de almacén |
Centeno pienso
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 201 €/t | — | +14,9 % | 27 jul 2026 | Media nacional |
| Bremen | 209 €/t | — | +20,1 % | 5 oct 2026 | Salida de almacén |
| Köln | 201 €/t | — | — | 27 jul 2026 | Salida de almacén |
| Mannheim | 210 €/t | — | — | 31 ago 2026 | Salida de almacén |
| Stuttgart | 210 €/t | — | — | 31 ago 2026 | Salida de almacén |
| Hannover | 211 €/t | — | +31,8 % | 23 ago 2021 | Salida de almacén |
| Hamburg | 293 €/t | +3 | +62,8 % | 25 jul 2022 | Salida de almacén |
| Dresden | 140 €/t | — | +16,7 % | 13 nov 2017 | Salida de almacén |
| München | 253 €/t | — | — | 14 feb 2022 | Salida de almacén |
| Erfurt | 140 €/t | — | — | 4 jun 2018 | Salida de almacén |
Avena pienso
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 230 €/t | — | — | 27 jul 2026 | Media nacional |
| Köln | 230 €/t | — | — | 27 jul 2026 | Salida de almacén |
| Bremen | 210 €/t | — | +13,5 % | 5 oct 2026 | Salida de almacén |
| Dresden | 180 €/t | — | — | 15 abr 2019 | Salida de almacén |
| Erfurt | 195 €/t | — | — | 10 sept 2018 | Salida de almacén |
| München | 347 €/t | — | — | 26 sept 2022 | Salida de almacén |
| Stuttgart | 182 €/t | ±0 | — | 24 jun 2019 | Salida de almacén |
| Hamburg | 255 €/t | — | — | 19 may 2025 | Salida de almacén |
Triticale
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 168 €/t | +5 | +8,1 % | 20 jul 2026 | Media nacional |
| Würzburg | 178 €/t | +5 | +16,4 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén |
| Köln | 219 €/t | — | — | 5 oct 2026 | Salida de almacén |
| Bremen | 230 €/t | — | +23,0 % | 5 oct 2026 | Salida de almacén |
| Mannheim | 176 €/t | ±0 | +15,8 % | 1 abr 2019 | Salida de almacén |
| Dresden | 165 €/t | ±0 | +19,6 % | 8 abr 2019 | Salida de almacén |
| Erfurt | 155 €/t | +20 | +14,8 % | 9 jul 2018 | Salida de almacén |
| München | 177 €/t | — | — | 10 jun 2019 | Salida de almacén |
Cebada maltera
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 206 €/t | +3 | −11,4 % | 29 jun 2026 | Media nacional |
| Würzburg | 237 €/t | +4 | +22,9 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén |
| Mannheim | 250 €/t | −3 | — | 5 oct 2026 | Salida de almacén |
| München | 248 €/t | — | — | 5 oct 2026 | Salida de almacén |
| Stuttgart | 209 €/t | — | — | 4 may 2026 | Salida de almacén |
| Hannover | 159 €/t | — | — | 6 mar 2017 | Salida de almacén |
Trigo duro
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Bremen | 220 €/t | — | — | 3 abr 2023 | Salida de almacén |
| Media nacional | 220 €/t | — | — | 3 abr 2023 | Media nacional |
🌻 Oleaginosas
Harina de colza
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Mannheim | 331 €/t | +19 | +67,6 % | 5 oct 2026 | Salida de almacén (bolsa) |
| Hamburg | 293 €/t | −2 | +31,4 % | 19 oct 2026 | FOB (franco a bordo) |
| Media nacional | 244 €/t | — | +26,8 % | 3 ago 2026 | Salida de almacén (bolsa de Colonia) |
| Riesa | 295 €/t | +3 | +68,6 % | 5 oct 2026 | Salida de zona de producción |
| Würzburg | 338 €/t | +1 | +73,3 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén (bolsa) |
| Niederrhein | 290 €/t | +5 | +54,3 % | 14 sept 2026 | FOB (franco a bordo) |
| München | 340 €/t | — | +51,2 % | 5 oct 2026 | Salida de almacén (bolsa) |
| Bremen | 316 €/t | — | +63,7 % | 5 oct 2026 | Salida de almacén (bolsa) |
| Mainz | 254 €/t | — | — | 30 mar 2026 | FOB (franco a bordo) |
| Straubing | 257 €/t | ±0 | — | 6 abr 2026 | Salida de zona de producción |
| Brake | 504 €/t | −1 | +44,0 % | 16 may 2022 | FOB (franco a bordo) |
| Spyk | 260 €/t | — | — | 21 oct 2024 | Salida de zona de producción |
Variedades y calidades (1)
Harina de colza (40-50 % proteína)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Mainz | 342 €/t | — | — | 26 jun 2023 | FOB (franco a bordo) |
| Niederrhein | 340 €/t | — | — | 26 jun 2023 | FOB (franco a bordo) |
| Riesa | 345 €/t | — | — | 26 jun 2023 | Salida de zona de producción |
Colza
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 515 €/t | −4 | +17,1 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén |
| Köln | 537 €/t | −9 | +11,6 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén (bolsa) |
| Mannheim | 538 €/t | ±0 | +15,0 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén (bolsa) |
| Würzburg | 530 €/t | +23 | +16,2 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén (bolsa) |
| München | 567 €/t | — | +20,5 % | 5 oct 2026 | Salida de almacén (bolsa) |
| Hamburg | 506 €/t | −1 | — | 13 abr 2026 | CIF (coste, seguro y flete) |
| Bremen | 542 €/t | +1 | — | 17 may 2021 | En explotación (origen) |
| Hannover | 390 €/t | −181 | — | 30 ago 2021 | En explotación (origen) |
Harina de girasol
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Brake | 291 €/t | +5 | +17,8 % | 28 sept 2026 | FOB (franco a bordo) |
| Media nacional | 460 €/t | −15 | — | 28 mar 2022 | DEPPROC |
| Bremen | 315 €/t | — | — | 8 ene 2024 | Salida de almacén (bolsa) |
| Mainz | 343 €/t | — | — | 29 ago 2022 | FOB (franco a bordo) |
| Niederrhein | 215 €/t | — | — | 2 oct 2023 | FOB (franco a bordo) |
Variedades y calidades (2)
Harina de girasol (alto oleico)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Brake | 310 €/t | — | — | 7 ago 2023 | FOB (franco a bordo) |
Harina de girasol (40-50 % proteína)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Bremen | 579 €/t | — | — | 30 ene 2023 | Salida de almacén (bolsa) |
| Hamburg | 560 €/t | — | — | 30 ene 2023 | FOB (franco a bordo) |
| Mainz | 579 €/t | — | — | 30 ene 2023 | FOB (franco a bordo) |
| Mannheim | 574 €/t | — | — | 30 ene 2023 | Salida de almacén (bolsa) |
| München | 574 €/t | — | — | 30 ene 2023 | Salida de almacén (bolsa) |
| Media nacional | 568 €/t | — | — | 30 ene 2023 | Salida de almacén (bolsa de Colonia) |
| Würzburg | 574 €/t | — | — | 30 ene 2023 | Salida de almacén (bolsa) |
Aceite de colza crudo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Hamburg | 1260 €/t | ±0 | — | 14 sept 2026 | FOB (franco a bordo) |
| Media nacional | 1930 €/t | +195 | — | 14 mar 2022 | DEPPROC |
| Mannheim | 850 €/t | — | — | 15 ene 2024 | FOB (franco a bordo) |
Soja (haba)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 443 €/t | −3 | +18,9 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén |
| Bremen | 586 €/t | — | — | 19 abr 2021 | En explotación (origen) |
Aceite de soja crudo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Hamburg | 1275 €/t | +15 | +14,9 % | 19 oct 2026 | FOB (franco a bordo) |
| Media nacional | 1880 €/t | +90 | — | 14 mar 2022 | DEPPROC |
Girasol
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 406 €/t | −5 | −1,4 % | 19 oct 2026 | Salida de almacén |
Harina de soja
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Hamburg | 539 €/t | — | — | 7 nov 2022 | FOB (franco a bordo) |
| Mainz | 588 €/t | +33 | — | 25 jul 2022 | FOB (franco a bordo) |
| Mannheim | 567 €/t | — | — | 7 nov 2022 | Salida de almacén (bolsa) |
| Media nacional | 536 €/t | — | — | 7 nov 2022 | Salida de almacén (bolsa de Colonia) |
| Würzburg | 558 €/t | — | — | 7 nov 2022 | Salida de almacén (bolsa) |
Variedades y calidades (2)
Harina de soja (40-50 % proteína)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Hamburg | 356 €/t | −2 | +27,6 % | 3 ago 2026 | FOB (franco a bordo) |
| Mainz | 446 €/t | +19 | +44,8 % | 14 sept 2026 | FOB (franco a bordo) |
| Mannheim | 437 €/t | — | +35,5 % | 14 sept 2026 | Salida de almacén (bolsa) |
| Media nacional | 350 €/t | — | — | 3 ago 2026 | Salida de almacén (bolsa de Colonia) |
| Würzburg | 433 €/t | — | +37,3 % | 7 sept 2026 | Salida de almacén (bolsa) |
| München | 422 €/t | +41 | +31,9 % | 31 ago 2026 | Salida de almacén (bolsa) |
| Bremen | 456 €/t | — | +48,5 % | 5 oct 2026 | Salida de almacén (bolsa) |
| Riesa | 296 €/t | — | — | 19 oct 2026 | Salida de zona de producción |
| Brake | 504 €/t | −11 | +25,7 % | 16 may 2022 | FOB (franco a bordo) |
| Straubing | 519 €/t | — | — | 25 abr 2022 | Salida de zona de producción |
Harina de soja (menos de 40 % proteína)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 404 €/t | — | — | 22 mar 2021 | Sin definir |
🫘 Legumbres y forrajes
Haba pienso
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 202 €/t | — | +0,6 % | 1 sept 2026 | Salida de zona de producción |
Altramuz
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 222 €/t | — | +1,3 % | 1 sept 2026 | Salida de zona de producción |
Guisante pienso
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 195 €/t | — | +1,8 % | 1 sept 2026 | Salida de zona de producción |
🍎 Frutas
Manzana para industria
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,20 €/kg | — | −34,8 % | 1 sept 2026 | En explotación (origen) |
Plátano y banana
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,83 €/kg | ±0,00 | — | 24 ago 2026 | Compra del minorista |
Naranja
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,23 €/kg | +0,02 | −4,6 % | 28 sept 2026 | Compra del minorista |
Variedades y calidades (4)
Naranja · Navel
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,12 €/kg | ±0,00 | — | 9 dic 2024 | Compra del minorista |
Naranja · Navelinas
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,12 €/kg | ±0,00 | −4,8 % | 1 ene 2025 | Compra del minorista |
Naranja · Salustiana
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,38 €/kg | ±0,00 | — | 17 jul 2023 | Compra del minorista |
Naranja · Tarocco
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,22 €/kg | ±0,00 | — | 1 ene 2025 | Compra del minorista |
Manzana
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,43 €/kg | ±0,00 | −47,6 % | 1 ene 2026 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (14)
Manzana · Boskoop
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,61 €/kg | +0,05 | −14,5 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Manzana · Braeburn
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,65 €/kg | −0,01 | +9,8 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Manzana · Cox orange
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,33 €/kg | −0,05 | −1,7 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Manzana · Elstar
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,71 €/kg | +0,00 | +23,8 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Manzana · Fuji
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,41 €/kg | +0,16 | — | 1 sept 2026 | Compra del minorista |
Manzana · Gala
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,69 €/kg | −0,00 | +22,1 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Manzana · Golden delicious
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,41 €/kg | −0,11 | −16,6 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Manzana · Granny smith
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,52 €/kg | −0,08 | +5,7 % | 28 sept 2026 | Compra del minorista |
Manzana · Idared
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,30 €/kg | ±0,00 | — | 18 may 2026 | Salida de central de envasado |
Manzana · Jonagold (o Jonagored)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,41 €/kg | +0,06 | −13,1 % | 19 oct 2026 | En explotación (origen) |
Manzana · Jonagold
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,46 €/kg | +0,06 | −13,2 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Manzana · media ponderada nacional
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,58 €/kg | +0,02 | +6,6 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Manzana · Red Delicious y otras rojas
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,29 €/kg | −0,13 | −10,4 % | 28 sept 2026 | Compra del minorista |
Manzana · Shampion
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,78 €/kg | ±0,00 | +47,2 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Cereza
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 3,23 €/kg | −0,28 | −4,2 % | 10 ago 2020 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (1)
Cereza · variedades dulces
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 3,23 €/kg | −0,28 | −4,2 % | 10 ago 2020 | Salida de central de envasado |
Nectarina
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 2,88 €/kg | +0,07 | −23,4 % | 27 ene 2025 | Compra del minorista |
Variedades y calidades (4)
Nectarina · platerina
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 3,10 €/kg | +0,18 | −0,1 % | 28 sept 2026 | Compra del minorista |
Nectarina · media ponderada nacional
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,79 €/kg | −0,02 | −15,7 % | 28 sept 2026 | Compra del minorista |
Nectarina · carne blanca
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,92 €/kg | −0,08 | −0,3 % | 28 sept 2026 | Compra del minorista |
Nectarina · carne amarilla
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,64 €/kg | −0,04 | −24,8 % | 28 sept 2026 | Compra del minorista |
Melocotón
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 3,01 €/kg | −0,01 | +68,7 % | 27 ene 2025 | Compra del minorista |
Variedades y calidades (5)
Melocotón · paraguayo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 2,20 €/kg | +0,03 | +3,4 % | 28 sept 2026 | Compra del minorista |
Melocotón · media ponderada nacional
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,97 €/kg | −0,01 | −1,7 % | 28 sept 2026 | Compra del minorista |
Melocotón · carne blanca, envase pequeño
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,76 €/kg | −0,06 | +0,8 % | 28 sept 2026 | Compra del minorista |
Melocotón · carne amarilla, envase grande
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 2,43 €/kg | +0,12 | +34,2 % | 7 oct 2024 | Compra del minorista |
Melocotón · carne amarilla, envase pequeño
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,70 €/kg | −0,00 | −9,2 % | 28 sept 2026 | Compra del minorista |
Ciruela
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,10 €/kg | ±0,00 | +65,9 % | 1 oct 2020 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (1)
Ciruela · europeas
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 2,23 €/kg | −0,08 | +90,8 % | 17 jul 2017 | Salida de central de envasado |
Fresa
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 4,13 €/kg | ±0,00 | — | 5 oct 2020 | Salida de central de envasado |
🥕 Hortalizas
Coliflor
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,27 €/kg | +0,20 | +16,5 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (1)
Coliflor · coronada
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,85 €/kg | ±0,00 | — | 1 jul 2022 | Salida de central de envasado |
Pepino
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,64 €/kg | +0,06 | +10,6 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (1)
Pepino · lisos
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,64 €/kg | +0,06 | +10,6 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Patata de consumo (35-75 mm, envase <10 kg)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,28 €/kg | +0,01 | +116,0 % | 19 oct 2026 | Salida de central de envasado |
Tomate · cherry y especiales
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 4,29 €/kg | −0,01 | +15,2 % | 28 sept 2026 | Compra del minorista |
Tomate · en rama
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 2,44 €/kg | −0,13 | +18,2 % | 28 sept 2026 | Compra del minorista |
Tomate · redondo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 3,11 €/kg | −0,08 | +4,1 % | 28 sept 2026 | Compra del minorista |
Espárrago
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 4,90 €/kg | +0,10 | +12,1 % | 22 jun 2020 | Salida de central de envasado |
Col
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,43 €/kg | +0,01 | +4,9 % | 21 dic 2020 | Salida de central de envasado |
Zanahoria
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,45 €/kg | +0,06 | +12,5 % | 21 dic 2020 | Salida de central de envasado |
Puerro
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,93 €/kg | ±0,00 | +34,8 % | 21 dic 2020 | Salida de central de envasado |
Lechuga
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 2,34 €/kg | +0,08 | −1,1 % | 7 dic 2020 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (2)
Lechuga · Iceberg
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,42 €/kg | −0,01 | −4,8 % | 17 jul 2017 | Salida de central de envasado |
Lechuga · otras acogolladas
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,61 €/kg | −0,06 | −18,1 % | 17 jul 2017 | Salida de central de envasado |
Cebolla
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 0,20 €/kg | +0,01 | +6,6 % | 21 dic 2020 | Salida de central de envasado |
🐄 Vacuno
Toro (canal R3)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 5,91 €/kg | +0,06 | −8,9 % | 19 oct 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Ternero menor de 8 meses (canal)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 6,29 €/kg | — | — | 27 jul 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Vaca (canal O3)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 5,37 €/kg | −0,01 | −14,4 % | 19 oct 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Cuarto delantero de vacuno
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 5,74 €/kg | +0,07 | −14,2 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria |
Novilla (canal R3)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 6,43 €/kg | −0,03 | −9,9 % | 19 oct 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Cuarto trasero de vacuno
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 7,63 €/kg | −0,49 | +3,7 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria |
Carne picada de vacuno
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 8,65 €/kg | +0,09 | −13,7 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria |
Buey (canal R3)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 6,68 €/kg | +0,11 | −13,1 % | 19 oct 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Añojo (canal R3)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 6,78 €/kg | −0,02 | −7,7 % | 19 oct 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Ternero macho de carne (vivo)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 463 €/cabeza | −6 | −2,2 % | 12 oct 2026 | Animal vivo (precio de mercado) |
Ternero macho de leche (vivo)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 251 €/cabeza | −8 | −5,2 % | 12 oct 2026 | Animal vivo (precio de mercado) |
Pastera hembra de un año (vivo)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 5,66 €/kg vivo | −0,26 | −1,2 % | 12 oct 2026 | Animal vivo (precio de mercado) |
Macho adulto, precio indicativo (canal)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 4,83 €/kg | +0,08 | +27,9 % | 10 ene 2022 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Pastero macho de un año (vivo)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 9,67 €/kg vivo | +0,92 | +44,8 % | 26 ene 2026 | Animal vivo (precio de mercado) |
Pastero joven (vivo)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,95 €/kg vivo | ±0,00 | — | 23 oct 2017 | Animal vivo (precio de mercado) |
🐖 Porcino
Cerdo en canal clase E
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,50 €/kg | −0,01 | −16,7 % | 19 oct 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Cerdo en canal clase R
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,21 €/kg | −0,08 | −23,7 % | 19 oct 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Cerdo en canal clase S
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,52 €/kg | −0,02 | −16,6 % | 19 oct 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Lechones
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 35 €/cabeza | −1 | −31,3 % | 19 oct 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
Panceta de cerdo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 2,12 €/kg | −0,04 | −17,2 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria |
Jamón de cerdo (fresco)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,87 €/kg | +0,02 | −16,5 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria |
Lomo de cerdo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 2,39 €/kg | +0,04 | −8,1 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria |
Carne picada de cerdo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,88 €/kg | −0,05 | −28,8 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria |
Paleta de cerdo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1,71 €/kg | +0,08 | −10,5 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria |
🐑 Ovino y caprino
Cordero pesado (canal)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 9,98 €/kg | +0,94 | −0,8 % | 19 oct 2026 | Canal en matadero (precio de mercado) |
🐔 Aves y huevos
Pechuga de pollo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 8,17 €/kg | ±0,00 | −2,6 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria |
Muslos de pollo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 3,37 €/kg | ±0,00 | −0,6 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria |
Pollo entero (65 %)
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 4,60 €/kg | ±0,00 | ±0,0 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria |
Huevos de suelo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 2,28 €/kg | ±0,00 | −24,2 % | 19 oct 2026 | Centro de embalaje |
Huevos camperos
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 3,79 €/kg | +0,01 | −3,6 % | 19 oct 2026 | Centro de embalaje |
Huevos ecológicos
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 5,45 €/kg | ±0,00 | +6,1 % | 19 oct 2026 | Centro de embalaje |
🥛 Leche y lácteos
Mantequilla
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 4430 €/t | +190 | −16,6 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria láctea |
Queso edam
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 3637 €/t | +13 | −9,6 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria láctea |
Queso emmental
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 5520 €/t | +80 | −11,0 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria láctea |
Queso gouda
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 3573 €/t | −3 | −15,2 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria láctea |
Leche cruda de vaca
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 43,20 €/100 kg | — | −17,5 % | 1 oct 2026 | Pagado al ganadero |
Variedades y calidades (1)
Leche cruda ecológica
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 65,02 €/100 kg | — | −3,4 % | 1 sept 2026 | Pagado al ganadero |
Leche desnatada en polvo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 3665 €/t | +15 | +72,9 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria láctea |
Lactosuero en polvo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1920 €/t | +30 | +73,8 % | 20 jul 2026 | Venta de la industria láctea |
Leche entera en polvo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 3925 €/t | ±0 | +12,1 % | 19 oct 2026 | Venta de la industria láctea |
Queso cheddar
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 4280 €/t | — | — | 12 feb 2018 | Venta de la industria láctea |
Nata
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 3333 €/t | — | — | 13 jun 2022 | Venta de la industria láctea |
Leche de consumo
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 553 €/t | — | — | 13 jun 2022 | Venta de la industria láctea |
🍚 Arroz
Arroz vaporizado japónica
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 2500 €/t | ±0 | +129,2 % | 19 oct 2026 | Precio de mercado |
🌱 Ecológico
Manzana ecológica
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1522 €/t | — | −6,1 % | 1 sept 2025 | Salida de central de envasado |
Variedades y calidades (2)
Manzana ecológica · Elstar
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1689 €/t | — | −6,3 % | 1 ago 2025 | Salida de central de envasado |
Manzana ecológica · media ponderada nacional
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1454 €/t | — | −4,5 % | 1 sept 2026 | Salida de central de envasado |
Naranja ecológica
| Plaza | Último precio | Semana | En un año | Fecha | Tipo de precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Media nacional | 1476 €/t | — | — | 1 nov 2025 | Salida de central de envasado |